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Junge Rebsorten kommen aus der Deckung : Pilzwiderstandsfähige Züchtungen bringen mehr Nachhaltigkeit in den Weinberg und neue Geschmackserlebnisse ins Glas
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2024 |
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Was war, was ist, was kommt?
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Müller, Edgar / 1957- |
2024 |
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Wissenstransfer für Winzer wichtig : 25 Jahre Weinbaulich-Kellerwirtschaftlicher Infoservice (KIS)
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Schandelmaier, Bernhard |
2024 |
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Strategien für die Anpassung
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Müller, Edgar / 1957- |
2024 |
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So teilen sich vier Brüder ein Weingut : Raimund, Günther, Werner und Georg Schwaab haben eine gemeinsame Leidenschaft
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Beckmann, Clemens |
2024 |
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Felix Leonhard ist die sechste Generation im Weingut : Zusammen mit seinem Vater Ralph leitet der 30-Jährige nun den Winzerbetrieb in St. Goarshausen und entwickelt eine ganz eigene Handschrift
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Stoll, Michael |
2024 |
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Zum Wohl! Mit einem alkoholfreien Wein! : Von der Schnapsidee zum Hoffnungsträger: Der Rebensaft ohne Prozente liegt im Trend - Das sind die Gründe, so sieht die Branche die Entwicklung
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Sailer-Röttgers, Cordula |
2024 |
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Die digitale Klassifikation des Rebenwuchses mittels Fernerkundung - Teil 1
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Porten, Matthias / 1968-; Dillner, Ronald; Hermes, Christopher; Wimmer, Maria A. / 1968-; Udelhoven, Thomas; Retzlaff, Rebecca |
2024 |
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Die neue Deutsche Weinkönigin
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2024 |
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Wie sich Wein gewandelt hat : Von Liebfrauenmilch, Glykol-Skandal und alkoholfreien Alternativen: Das Deutsche Weininstitut blickt auf 75 bewegte Jahre
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Schaible, Ira |
2024 |
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Herbst bedeutete immer schon mühevolle Arbeit : Die Gemarkung Briedel wurde in mehrere Gewanne eingeteilt - die Traubenlese war streng reglementiert - Schulen machten mit
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Kugel, Heinz |
2024 |
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Mein Leben mit dem "J" : Persönliches über einen Kult-Riesling
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Pigott, Stuart / 1960- |
2024 |
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Junge Winzer planen die Zukunft des Weinbaus : Kai und Kristina Heilemann übernehmen das Kauber Weingut Hillesheim - Tradition bewahren, ökologisch produzieren - auch die Buga ist ein Thema
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Stoll, Michael |
2024 |
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Wein, Wasser, Wiederaufbau - Weingut Peter Lingen in Bad Neuenahr
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Schmitt, Michael H. |
2024 |
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Transparenz schafft Vertrauen : aktuelle Daten zum Weinmarkt in Rheinland-Pfalz
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Weihl, Thomas; Wohlleben, Jürgen |
2024 |
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Gut aufgestellt
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Gerke, Clemens |
2024 |
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Oidiumjahr 2023 birgt Potenzial für dieses Jahr : mögliche Ursachen, Konsequenzen und Lösungen
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Fader, Beate; Heller, Frederik |
2024 |
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Wein und Klima
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Glaser, Rüdiger / 1959-; Jones, Gregory; Kahle, Michael; Nickenig, Rudolf / 1953-; Pfister, Christian / 1944-; Roggenkamp, Thomas / 1985-; Schultz, Hans-Reiner / 1959- |
2024 |
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Wein- und Klimageschichte im Fokus von deutschen Weintagungen, Monographien und Periodika
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Nickenig, Rudolf / 1953- |
2024 |
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Wege aus der Krise : ProWein Business Report 2023
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Loose, Simone |
2024 |
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Mittleren ausgeglichenen Wuchs anstreben : Wuchskraft und Holzgesundheit sind oft unzureichend
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Götz, Gerd |
2024 |
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Gushing : Schaumweingewitter : wie das übermäßige Schäumen von Sekt vermieden werden kann
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Schmitt, Matthias |
2024 |
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Newcomer an Bord : die Weine des Jahres : Wein extra
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2024 |
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"Wir sind Marktführer bei Mehrweg" : Verallia : Weinköpfe
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Fuchs, Karsten; Gerke, Clemens |
2024 |
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Das Kleingedruckte : Fragen und Antworten zu Zutaten und Nährwerten
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Schandelmaier, Bernhard |
2024 |
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Welche Unterlage für Chardonnay? : 21-jährige Langzeitstudie mit 31 Unterlagsrebsorten (Teil 2)
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Mehofer, Martin |
2024 |
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Strukturen im Weinberg - jede ist sinnvoll
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Neß, Carsten / 1964- |
2024 |
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Bodenpflege - ein Spagat zwischen Ökologie, Oenologie, Nachhaltigkeit und Klimawandel!
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Müller, Edgar / 1957- |
2024 |
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Arbeitskräftemangel in der Weinbranche
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Loose, Simone |
2024 |
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Baden im Umbruch
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Gerke, Clemens |
2024 |
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Zwischen Feuer und Flut
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Messmer, Vincent |
2024 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... : Clos Mogador?
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Barbier Meyer, René |
2024 |
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Um die Ecke dynamisiert
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Schulz, Mick |
2024 |
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25 Weinhändler, die man kennen sollte : Reportage Deutscher Weinhandel
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Gundlach, Alice; Scholl, Harald |
2024 |
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Die Kunst des Nichtperfekten : Winzerlegende Mattia Vezzola, Lombardei
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Eder, Christian |
2024 |
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Dem Klima die Stirn bieten : Chateauneuf-du-Pape
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Jantzen, Birte |
2024 |
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Alles auf Premium
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Carter, Felicity |
2024 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... : The Chocolate Block?
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Kent, Marc |
2024 |
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GU Carinena : der Wein, der aus den Steinen wächst
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2024 |
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1924-2024: Ein Jahrhundert Delicato Family Wines
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2024 |
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100 Jahre Saffer Wein
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2024 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... : Ridge Vineyards?
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Draper, Paul |
2024 |
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Das Gedächtnis des sächsischen Weinbaus wird 100
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Andert, Frank / 1969- |
2024 |
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Burgenland: eine Lovestory : auf was haben Sie Lust? Kultur erleben, gut essen und Spitzenweine genießen? ...
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Lindemann, Ilka |
2024 |
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Begrünung managen
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Regnery, Daniel |
2024 |
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Der St. Magdalener und die Schweiz : wie sehr eine weinbauliche Region mit dem Absatz ins Ausland auf Gedeih und Verderb ausgeliefert ist, zeigt ein Blick in das kürzlich erschienene Buch "St. Magdalener - der Wein aus Bozen" ...
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Matzner, Markus |
2024 |
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Stammrückschnitt zur Bekämpfung der Schwarzholzkrankheit : die Schwarzholzkrankheit breitet sich seit bald 20 Jahren auch in der Deutschschweiz aus ...
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Siegfried, Werner; Hardegger, Markus |
2024 |
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Neues altes Handwerk : "Aufwachen" heißt es immer wieder, wenn man sich heute in Württembergs Weinszene umhört. Viele jungen Betriebe entstehen und hauchen der müde gewordenen Region um Stuttgart wieder Leben ein ...
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Müller, Miriam |
2024 |
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Sekt aus Orangenwein? : Versektung mit verschiedenen Hefen : Orangeweine sind ein Nischenprodukt, erfreuen sich aber anhaltender Beliebtheit ...
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Mandl, K. |
2024 |
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Rebe sucht Wasser
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Bodmann, Felix |
2024 |
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Besser als befürchtet
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Crecelius, Veronika |
2024 |
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Bild, Video, Weinverkauf?
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Stelzig, Matthias |
2024 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... : Chateau Minuty?
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Wrann, Alexandra |
2024 |
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Eine unendliche Geschichte? : Ansätze und Möglichkeiten zur Bekämpfung von Oidium
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Bleyer, Karl |
2024 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... : Bürgerspital?
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Messmer, Vincent |
2024 |
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Aus den Startlöchern
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Schumann, Janek |
2024 |
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Chardonnay spricht deutsch : Reportage Chardonnay-Boom
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Vaterlaus, Thomas; Scholl, Harald |
2024 |
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Zurück in die Zukunft : Reportage Wurzelechte Reben
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Jantzen, Birte |
2024 |
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Terroir im Fokus : Weingut Lindenhof, Osterfingen, Schweiz
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Harreisser, Nicole |
2024 |
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Nur die Ruhe!
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Schäfer, Rainer / 1962-; Camilo, Rui |
2024 |
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Brunello 2019 - die Symbiose aus 2016 und 2015
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Lauria, Giuseppe |
2024 |
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Südtirol im Höhenflug : das Weinland Südtirol ist nicht nur qualitätsbewusst, sondern auch sehr abwechslungsreich ...
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Dejnega, Daniela |
2024 |
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Weine und Co. richtig kennzeichnen : Zutatenverzeichnis und Nährwerttabelle : mit der EU-Verordnung 2021/2117 wird die Deklaration von Wein in den Regelungen für Lebensmittel angepasst ...
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Schandelmaier, Bernhard |
2024 |
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Ehrenrettung für den Pinotage
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Jantzen, Birte; Landwehr, Arne |
2024 |
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Eine runde Sache
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Jantzen, Birte; Landwehr, Arne |
2024 |
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Die rote Revolution
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Pegatzky, Stefan; Grau, Johannes |
2024 |
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Suesse Zweifel : der Ruster Ausbruch zwischen Ruhm und Fälschung
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Deckers, Daniel / 1960- |
2024 |
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Euro sticht Celsius
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Bodmann, Felix |
2024 |
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Von tiefschwarz bis bernsteinfarben
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2024 |
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Attraktion Wein
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Szolnoki, Gergely; Kiefer, Christoph; Nitsch, Thomas |
2024 |
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Mit Passion zurück aufs Podest : Florence und Daniel Cathiard, Bordeaux
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Velsen, Adrian ¬van¬ |
2024 |
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Karges Land, konzentrierte Aromen : Reportage: Monastrell - Jumillas Top-Rebsorte
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Gundlach, Alice |
2024 |
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Die Reblaus, ein gefürchteter Schädling in Zeiten des Klimawandels neu präsent
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Permesang, Gerd |
2024 |
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Weinbau in einer Bierregion : Weingut Christian, Mehrnbach, Österreich : das Innviertel in Österreich ist eine typische Bierregion. Doch das hielt die Freunde Christian Größlbauer und Christian Pumberger nicht davon ab, genau dort ein Weingut von null aufzubauen, inklusive eines eigenen Restaurants
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Kesel, Melina |
2024 |
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Leidenschaft und Herzblut
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2024 |
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Viel Sonne, viel Schatten
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Crecelius, Veronika |
2024 |
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"Kein Fachhandelssterben"
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Röhrig, Dirk; Wrann, Alexandra |
2024 |
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Die Rückkehr des Königs?
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Speicher, Sascha |
2024 |
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Château Ksara: würzig, nahöstlich, unverwechselbar : wie es um sein Land stehe? Elie Maamari von Château Ksara, der sich um den Export kümmert, wiegt den Schopf. Schwierig, sehr schwierig. Aber man könne nicht immer nur über die Probleme reden, über Krieg und politische Streitigkeiten, die Hisbollah und die schwachen libanesischen Institutionen, man müsse auch die Schönheiten des Libanon loben
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Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2024 |
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Sherry mit Feuer
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Spiess, Isabell |
2024 |
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2000 Jahre Weinbau am Bodensee : eine faszinierende Reise in die Vergangenheit
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Gügel, Dominik |
2024 |
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Die richtige Wahl
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Ladach, Martin |
2024 |
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"Wir stehen vor einem Wandel"
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Eymael, Karin; Schneider, Klaus; Weber, Norbert |
2024 |
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Hitzeschock : Sonnenbrand an Trauben - Ursachen und Strategien zur Vermeidung
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Müller, Edgar / 1957- |
2024 |
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Nicht immer rosig
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Dominé, André / 1946- |
2024 |
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Die Entwicklung der Weinbauflächen im niederösterreichischen Weinviertel (VUMB) im 18. Jahrhundert
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Miklas, Leopold |
2024 |
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Die Entwicklung der Weinbauflächen im niederösterreichischen Weinviertel (VUMB) im 18. Jahrhundert
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Miklas, Leopold |
2024 |
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Ein Jungspund von 365 Jahren
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Scholl, Harald |
2024 |
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Prickelnde Leidenschaft : Sektkellerei A-Nobis, Burgenland, Österreich
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Harreisser, Nicole |
2024 |
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Federweißer-Etiketten ab 2024 : Zutaten- und Nährwerttabelle bei Federweißer
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Schandelmaier, Bernhard |
2024 |
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Der "Briinigsteinler" - ein Experiment auf 975 Meter : 2006 überlegte sich Dieter Schlatter, ob die Klimaveränderungen einen Rebbau auf dem Hasliberg (Berner Oberland) erlauben würden ...
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Matzner, Markus |
2024 |
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"Für den Anbau auf 1300 m braucht es eine Prise Mut" : Gian Luca Vitalini arbeitet tagsüber bei der örtlichen Bank. Aus Interesse pflanzte er Ende April 2023 in Scuol auf 1300 Metern ü.M. 120 Rebstöcke der Sorte Cabernet Jura an ...
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Caretta, Andrea |
2024 |
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Verlieren Österreichs Weine ihre Aromatik? : Vergleich von Weinen aus Montenegro und Österreich : verliert Österreich wegen des fortschreitenden Klimawandels sein aromatisches Profil als Cool-Climate-Region? ...
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Philipp, Christian |
2024 |
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Charme und Potenzial : nach den sonnenreichen, opulenten und hochgeschätzten Jahrgängen der zweiten Hälfte des vergangenen Jahrzehnts (mit Ausnahme von 2018) waren 2020 und 2021 zwei eher ungewöhnliche Jahre [ ... ] So ergaben vollkommen gesunde Trauben unglaublich ausgewogene Weine mit guter Frische, klarer Frucht, angenehmer Rundheit und feinen Tanninen: einer der besten Châteauneuf-du-Pape-Jahrgänge überhaupt
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Dominé, André / 1946- |
2024 |
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Die zwei schönen Seiten eines Tals : die Kellereien Andrian und Terlan gehören zu den ältesten Kooperativen der Welt. Um ihr 130-jähriges Bestehen zu feiern, luden die Genossenschaften, die auf gegenüberliegenden Talseiten der Etsch liegen, zu einem besonderen Tasting ein ...
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Lauria, Giuseppe |
2024 |
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Esca - starker Anstieg an Erkrankungen : Esca oder die "Grapevine Trunk Desease" ist seit der Antike bekannt. Sie ist eine von holzzersetzenden Pilzen herrührende, irreversible Rebkrankheit, die häufig das Absterben der Pflanze zur Folge hat ...
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Matzner, Markus |
2024 |
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Wein für die Touristen : Türkei : während in der Türkei jegliche Werbung für alkoholische Getränke verboten ist, baut das Land sein Weinangebot für die Touristen aus
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Bourgault, Pierrick |
2024 |
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Neue Prosecco-Impulse
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Crecelius, Veronika |
2024 |
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Prickelnde Geschäfte?
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Engelhard, Werner |
2024 |
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Das gebirgige Quartett
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Pegatzky, Stefan; Grau, Johannes |
2024 |
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