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Vom Karst zum Computer.
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Staab, Josef |
1992 |
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Der Weinkenner.
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Schuster, Michael |
1992 |
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Zur Reinheit des Weines seit 2000 Jahren - vinum et plumbum.
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Eschnauer, Heinz R. |
1992 |
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Die Winninger Weinschröter.
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Garbe, Rainer |
1992 |
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Die Schröter in der Mittelheimer Vergangenheit.
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1992 |
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Taschenbuch der Kellerwirtschaft.
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Jakob, Ludwig |
1991 |
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Die Kellerbücher von Haltenbergstetten.
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Meider, Kurt |
1991 |
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Der Weinkenner.
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Schuster, Michael |
1991 |
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Klimageschichte im Weinkeller. [Verfasser: ] H[erbert] H[artkopf].
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Hartkopf, Herbert / 1940- |
1991 |
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Zur Geschichte der Dichtebestimmung von Flüssigkeiten insbesondere des Traubenmostes in Oechsle-Graden.
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Jenemann, Hans R. |
1990 |
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Alkohol - historische Aspekte.
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Stettler, Alfred |
1990 |
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Schmutz und Skandal. Eine soziologische Fallstudie des Glykolweinskandals.
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Worth, Maria-Anna |
1990 |
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Kellerwirtschaft. Lern- und Arbeitsbuch für landwirtschaftliche Fachschulen und für die Berufsausbildung. Verfaßt von einer Arbeitsgemeinschaft landwirtschaftlicher Lehrkräfte für Kellereiwirtschaft unter der Leitung von Hans Altmann. Mitarbeiter: Rudolf Dannner ... .
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Altmann, Hans; Danner, Rudolf |
1990 |
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Zur Frage des Alters der Kellergassen im südöstlichen Weinviertel.
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Eminger, Erwin |
1990 |
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Der Weinkenner.
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Schuster, Michael |
1990 |
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Manière de cultiver la vigne et de faire le vin en Champagne, et ce qu'on peut imiter dans les autres provinces, pour perfectionner les vins. [Jean Godinot]. Introdroduction à l'édition de 1990 par François Bonal ...
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Godinot, Jean; Bonal, François |
1990 |
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Der Rote Gutedel. Neuer Wein aus alten Kellern.
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Geile, Wolfhard |
1989 |
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Traube und Wein. Deutschlands Rebsorten und ihre Weine.
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Hillebrand, Walter; Lott, Heinz; Pfaff, Franz |
1989 |
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Der curieus- und offenhertzige Wein-Artzt. Das ist: Sicher- und unschaedliche Mittel, wie man dem Wein von der Kelter an, sorgfaeltig warten, wann er zu Schaden gekommen, ihm wieder helffen, und den Einheimischen in Fremde und andere Weine verwandlen koenne; Nebst einem Anhang von etlich hundert bewaehrt- und nutzlich-oeconomisch-physisch-magisch- und medicinischer Kunst-Stuecke, von Einem Liebhaber der Oeconomischen Wissenschafften.
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1989 |
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Fleischige Flüssigkeit oder eßbarer Trunk. Der Körper in der Weinsprache.
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Breitschädel, Wilhelm |
1989 |
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Kellerwirtschaft.
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Meidinger, Friedrich |
1989 |
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Schwarzriesling und die Rotweinfrage.
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Seeliger, Hans Reinhard / 1950- |
1989 |
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Weinveränderungen in den Rhein- und Mosellanden vor 240 Jahren.
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Andernach, Johannes |
1989 |
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Die Weinschröter. Eine Dokumentation zur Geschichte des Weines.
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Lieb-Schäfer, Ulrike |
1989 |
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Kühl und frisch, rassig und spritzig: Die Säure in der Weinsprache.
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Breitschädel, Wilhelm |
1989 |
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