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Weingut Gross : Grenzen überschreitend
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2017 |
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Europa braucht seinen Steillagenweinbau.
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Knebel, Gerd |
2017 |
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Neues Nahe-Team setzt in Vinothek viele Ideen um.
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2017 |
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Wer steckt eigentlich hinter ... Ursprung.
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2017 |
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Die Rettung kam im Herbst. Im Rebjahr 2016 gab es im Mitteleuropa fast nichts, was es nicht gegeben hat. Spätfrost. Hagel. Extreme Feuchtigkeit. Pilzdruck. Extreme Trockenheit. Wasserstress. Und am Ende eine erstaunlich gute Ernte. Vor allem bezüglich Qualität. Auch die Mengen fielen oft besser aus, als dies nach einem verhexten ersten Halbjahr voller Strapazen zu erwarten war.
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Gernet, Joël |
2017 |
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Alkohol - einst und jetzt. Der "Spiritus Sanctus" - im Christentum steht er für die Erleuchtung, bei den säkularisierten Zeitgenossen für Kontroversen. Zum einen wird der Alkohol verteufelt, zum anderen hoch geliebt, dazwischen bleibt kaum Platz für andere Meinungen. Braucht(e) es Alkohol wirklich?
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Messmer, Dieter |
2017 |
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Rebsorten im Saale-Unstrut-Weinanbaugebiet der Länder Sachsen-Anhalt und Thüringen. Bestockte Rebfläche zum 31.12.2016.
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2017 |
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Weinjahrgang Saale-Unstrut 2016. Krönender Abschluss eines abwechslungsreichen Jahrgangs mit erfolgreicher Eisweinlese.
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2017 |
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Ein Relikt zum Trinken und Reisen. Zu Recht vergessene Rebe? Geheimtipp?
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2017 |
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Auf lange Sicht. Die Professoren Sauer und Wartenberg planen die Zukunft ihres Weinbaus mit Akribie. Die Schankwirtschaft firmiert jetzt als Weingut.
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Balzereit, Wolf-Dietrich |
2017 |
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Deinhard-Stammhaus gehört wieder Familie Wegeler. Kellergewölbe der einstigen Wein- und Sektkellerei beflügeln die Fantasie der neuen Eigentümer.
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Lindner, Christian |
2017 |
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Rheingau. Südbalkon für Riesling. Rheinhänge für Südlage ergeben erstklasisge Weinlagen - seit jeher die Basis für Wohlstand.
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Simon, Klaus |
2017 |
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Volle Keller machen Druck. Der größte Erzeuger des Anbaugebietes fährt zum vierten mal in Folge eine große Ernte ein und muss den Absatz deutlich steigern.
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Stöckel, Gerd |
2017 |
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Winzer Lars Reifert füllt bereits den Jungwein vom Jahrgang 2016 ab und lädt im April zur Verkostung.
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Dünschel, Diana |
2017 |
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Filmreife Aussichten am Romantischen Rhein.
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2017 |
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Der gespaltene Weinmarkt Mosel.
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Wechsler, Bernd; Knebel, Gerd |
2017 |
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Nahewein erfolgreicher vermarkten.
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Knebel, Gerd |
2017 |
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Zwei neue Sorten für Rheinland-Pfalz. Gold- und Rosenmuskateller.
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Becker, Arno |
2017 |
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Höhenflüge. Frédéric Mugnier und seine begehrten Weine. Es zählt zum burgundischen Allgemeinwissen, dass in Chambolle-Musigny die vielleicht feinsten und floralsten Rotweine der gesamten Côte de Nuits gedeihen. Weniger bekannt dürfte aber immer noch sein, dass mit Frédéric Mugnier ausgerechnet ein Quereinsteiger maßgeblichen Anteil daran hatte, diesen Ruhm in den letzten dreißig Jahren zu mehren.
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Diel, Armin |
2017 |
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Keine halben Sachen. Das Weingut Schloss Halbturn.
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Keller, Stefan |
2017 |
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Carolin Spanier-Gillot. Sie hatte der jungen wilden Winzergeneration, die nach der Jahrtausenwende den deutschen Spitzenwein reanimierte, ihr sympathisches Gesicht gegeben. Heute managt Carolin Spanier-Gillot mit Kühling-Gillot und Battenfeld-Spanier zwei der zukunftsträchtigsten Weingüter in Deutschland.
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Ehrlich, Till |
2017 |
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Der internationale Weinbaukongress 1939 findet in St. Goar ein jähes Ende.
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Mallmann, Walter |
2017 |
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Weinbau und -Handel in Hildesheim.
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Kitajima, Yutaka |
2017 |
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Mythos Mosel : "O du herrliche Mosel, felsumgürtet, weinumrankt ... "
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Kröber, Horst |
2017 |
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Spielereien im Keller : 2016 hat Marie Menger-Krug die Leitung des elterlichen Wein- und Sektguts übernommen ...
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Maag, Ute |
2017 |
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Wasser, Weinberge, Winzerhöfe, Weitblick : Wandern auf dem neu eröffneten Zellertalweg
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Wachowski, Jürgen |
2017 |
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Feinperlige Qualität : hervorragende Winzersekte sind ein fester Bestandteil des Angebots pfälzischer Weingüter ...
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Dostal, Michael |
2017 |
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Reben in Sicht!
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Hulten, Sarah / 1991- |
2017 |
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Platz da - aus Alt macht Neu. Eine moderne Vinothek in altem Gemäuer.
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Müller, Annette |
2017 |
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Vinum
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2017 |
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Die Mosel- und Saarweine in ihren ausgezeichneten gesundheitsfördernden Eigenschaften bei Gesunden und in ihren heilkräftigen Wirkungen bei Kranken
| 1. Auflage. - Reprint mit Transkription |
Meurer, Franz |
2017 |
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Armenian vine and wine
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Hovhannisyan, Nelli A. |
2017 |
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Agrartage 2017 - Denkanstöße über den Tag hinaus : vernetzen, anbinden, weiterdenken : Ackerbau, Weinbau, Obstbau : Agrartage Rheinhessen, 23. - 27. Januar 2017 Nieder-Olm : Geräteausstellung 25. - 27. Januar 2017
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Breier, Norbert; Michel, Monika; Agrartage Rheinhessen (68. : 2017 : Nieder-Olm); Verein Ehemaliger Rheinhessischer Fachschüler (Oppenheim) |
2017 |
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Reiner Wein. Eingeschenkt vom "Weinheiligen"
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Hertlein, Thomas |
2017 |
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Freisetzung glycosidisch gebundener Aromastoffe während der Wein- und Sektbereitung: chemische, sensorische und molekularbiologische Untersuchungen.
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Schober, Doreen |
2017 |
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Mosel. Burgenpracht und Weingenuss. Text, Aktualisierung: Rita Henß. Exklusiv-Fotografie: Arthur F. Selbach.
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Henß, Rita; Selbach, Arthur F. |
2017 |
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Analytische und sensorische Untersuchungen zum oenologischen Einsatz phenolischer Extrakte in Spätburgunder und Müller-Thurgau Weinen und deren Verbraucherakzeptanz.
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Morast, Hermann |
2017 |
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Terroir. Wetter, Klima und Boden im Weinbau.
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Hoppmann, Dieter; Schaller, Klaus; Stoll, Manfred |
2017 |
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Von wegen leicht und lieblich. Das ultimative Weinbuch nur für Frauen.
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Echensperger, Romana |
2017 |
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Wein & Gemüse. Hunger? Durst? 60 Gemüse-Rezepte und kistenweise Wein in einem Buch!
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Rüther, Manuela; Brodthäuser, Sebastian |
2017 |
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Struktur-Wirkungsbeziehungen bei Homologen der Schlüsselaromastoffe 1-p-Menthen-8-thiol, 2-Furfurylthiol und 1-Phenylethanthiol sowie Spurenanalytik zum Nachweis von Thiolen in Früchten und Wein.
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Schönauer, Sebastian M. |
2017 |
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Blut ist dicker als Wein. Eine Winzer-Saga.
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Hamatschek, Jochen |
2017 |
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Blühende Vielfalt im Weinberg.
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Gemmrich, Armin R. |
2017 |
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Terroir. Wetter, Klima und Boden im Weinbau.
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Dieter Hoppmann; Schaller, Klaus; Stoll, Manfred |
2017 |
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Vin, nutrition méditerranéenne et santé. Une association vertueuse.
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Latruffe, Norbert |
2017 |
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Worms: Weinerlebnis.
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2017 |
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700 Jahre Weinbau in Cossebaude.
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Lambrecht, Jürgen |
2017 |
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Schmetterlinge im Weinberg. Fotos & Texte von Jörg Kuhbandner.
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Kuhbandner, Jörg |
2017 |
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Rohrendorf - Weinkeller und Presshäuser im Wandel der Zeit.
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Lederhilger, Hermann |
2017 |
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Keller.Kultur.Erbe. Vom ersten Weinkeller bis zu den Kellergassen im Weinviertel.
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Fuhrmann, Günter; Galler, Wolfgang |
2017 |
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Ghedrunken unde voreret û Wein in städtischen Gesellschaften des Spätmittelalters. Aufschlüsse aus den Hildesheimer Stadtrechnungen.
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Kitajima, Yutaka |
2017 |
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Warenkunde Wein.
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Finn, Ina; Oos, Alexander |
2017 |
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Weinbau und Kellerwirtschaft. Daten für die Betriebsplanung.
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Becker, Arno |
2017 |
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Gute Tropfen und rauschende Feste. Die schönsten Wein- und Festgeschichten der Bibel. Ausgewählt und eingeleitet von Florian Voss.
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Voss, Florian |
2017 |
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Rudi vom Endt (1892-1966) : Maler, Karikaturist, Poet, künstlerischer Gestalter von Weinwerbung und Weinbaulehrschauen.
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Fuchß, Peter |
2017 |
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Standards, tariffs and trade: The rise and fall of the raisin trade between Greece and France in the 19th century and the definition of wine.
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Melone, Giula; Swinnen, Johan |
2017 |
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Kulinarischer Tourismus und Weintourismus. Culinary and Wine Tourism Conference 2015. Daniela Wagner ... (Hrsg.)
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Wagner, Daniela |
2017 |
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Vinum Weinguide Deutschland 2018.
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Payne, Joel B.; Henn, Carsten Sebastian |
2017 |
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Seit Jahr & Wein. Ein Cuvee irdischer Fakten und himmlischer Kuriositäten.
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Nickenig, Rudolf |
2017 |
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Rausch und Völlerei. Geschichten rund ums Essen und Trinken von Oskar Maria Graf. Engel, Peter [Ill.] ; Fromm, Waldemar [Hrsg.] ...
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Engel, Peter; Fromm, Waldemar |
2017 |
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Nachhaltige Strategien für aktuelle Herausforderungen. 70. Pfälzische Weinbautage 2017, 17. und 18. Januar 2017, Neustadt an der Weinstraße. [Schriftleitung und Redaktion: Jürgen Oberhofer ... ]
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Oberhofer, Jürgen |
2017 |
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Wickerer Weinerlebnisbuch.
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Schenk, Karl Heinz |
2017 |
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Cinque Terre. Vigneti con vista.
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Unger, Catherina |
2017 |
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Biologisch-dynamischer Weinbau : neue Wege zur Regeneration der Rebe
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Florin, Jean-Michel |
2017 |
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Die Stechimmendiversität der Weinbausteillagen im mittleren Moseltal (Hymenoptera Aculeata) unter besonderer Berücksichtigung der Wildbienen (Apiformes). Vorgelegt von André Krahner.
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Krahner, André |
2017 |
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Les petits vignobles. Des territoires en question. Sous la direction de Stéphane Le Bras.
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Le Bras, Stéphane |
2017 |
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Mensch, sei einfach du! Erinnerungen - Begegnungen - Ereignisse - Episoden - Resümee - Exkurs. Eine autobiografische Erzählung, eine Lebensbeichte, von einem 1937er Mittelständler.
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Eser, Ludwig |
2017 |
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Am Abend gab es Brotsupp. Alltag im schwäbischen Weindorf - 1940.
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Stilz, Lydia |
2017 |
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Les accords mets-vins. Un art français.
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Pitte, Jean-Robert |
2017 |
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La signora del Simposio. Il vino e le donne nella società pre-romana e romana.
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Di Vincenzo, Raffaella |
2017 |
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Wein. Gabe Gottes zur Freude des Menschen!
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Klein, Kurt Rainer |
2017 |
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Der Kleine Johnson 2018 : Weinführer
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Johnson, Hugh |
2017 |
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Der Weinjahrgang 2016 im Anbaugebiet Mosel
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Faas, Karl-Heinz |
2017 |
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Der Weinjahrgang 2017 im Anbaugebiet Mosel
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Kreuzberger, Norbert; Schöffling, Harald |
2017 |
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Super Stimmung zwischen Selz und Saubach
| Kuliarium & Wein
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Knobloch, Ivgenia |
2017 |
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Für junge Entdecker - Leben im Weinberg : lebendige Moselweinberge
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Mürz, Marlene; Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Mosel |
2017 |
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Wie der Wein Karl Marx zum Kommunisten machte : ein Philosoph als Streiter für die Moselwinzer
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Baumeister, Jens |
2017 |
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Die gehören einfach zusammen. Bei Chocolatier Eberhard Schell in Gundelsheim verschmelzen Schokolade und Wein zu exklusiven Genussprodukten ...
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Klein, Regina |
2016 |
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Mit steilen Lagen hoch hinaus. Das Württemberger Weinbergwerk ist eine Mini-Genossenschaft, die nichts Geringeres will als Premium-Steillagenweine für einen ordentlichen Preis erzeugen und verkaufen ...
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Klein, Regina |
2016 |
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Das Paradies der Wiener. Nahe Wien gelegen, hat die Weinregion Thermenregion reichlich Trümpfe zu bieten. Als einzige Zutat fehlt noch eine größere Bekanntheit. Ein attraktiverer Name und der Status DAC könnten helfen. Letzeres sehen nicht alle so.
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Hulot, Mathilde |
2016 |
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Die königlich bayerischen Hoflieferanten. Weingut und Weinkellerei Meuschel in Kitzingen.
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Klein, Regina |
2016 |
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Die Bischöflichen Weingüter Trier. Erstklassige Qualität und traditionelles Handwerk.
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Weyand, Karsten; Jelen, Alexander |
2016 |
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Weinrebe
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Barthlott, Wilhelm; Obholzer, Jasmin; Rafiqpoor, M. Daud |
2016 |
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Die Scheurrebe ist 100 jahre alt - immer noch attraktiv?
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Weiand, Jörg |
2016 |
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Justus Georg Scheu - Rebenzüchter und Vorkämpfer des modernen Weinbaues.
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Krieg, Urban |
2016 |
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Portugieser und Lemberger stammen aus Österreich.
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Maul, Erika; Töpfer, Reinhard |
2016 |
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Roter Riesling - Eine Farbmutante des Weißen Rieslings.
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Röckel, Franco; Maul, Erika; Töpfer, Reinhard |
2016 |
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Was berichtet uns "die Luxemburger Weinchronik 809-1904" über das Klima in der Vergangenheit?
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Molitor, Daniel; Ney, Simone |
2016 |
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Wein, Tourismus und Bahn am Beispiel des Volkacher "Säuferbähnles".
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Schramm, Georg Wolfgang |
2016 |
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Rheingauer Rieslingroute. Bekannte Weinlagen sowie herrliche Schlösser und Gutshöfe befinden sich auf dieser 70 Kilometer langen Strecke.
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2016 |
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Badische Weinstraße. Den Schwarzwald entlang und in einer Schleife um Kaiserstuhl und Tuniberg führt diese Route zu den schönsten badischen Weinregionen
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2016 |
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Fränkische Bocksbeutelstraße. Entlang dieser abwechslungsreichen Route wächst vorzüglicher Frankenwein, der noch heute in traditionelle "Bocksbeutel" abgefüllt wird.
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2016 |
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Schweizer Wein- und Rebsorten.
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2016 |
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Westliches Weinviertel. Geschichtsträchtig und genussreich geht es im Osten Österreichs zu. Und immer wieder bieten sich im westlichen Weinviertel schöne Blicke über die Donau.
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2016 |
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Weinstraße in Trentino, Venetien und Friaul. Entlang einer wunderschönen Kulisse von Weinreben, Kirchenbauten und Burgen erstreckt sich diese norditalienische Strecke.
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2016 |
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Weinstraße im Chianti. Im Weinbaugebiet rund um die Hügel des Chianti findet man köstliche Weine und traditionsreiche Orte.
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2016 |
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Weinstraße auf Sizilien. Kostbarer Wein gedeiht in den facettenreichen Landschaften der Vulkaninsel.
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2016 |
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Elsässer Weinstraße. Als südliche Fortsetzung der Deutschen Weinstraße verläuft die Elsässer am Fuß der Vogesen in der Oberrheinebene.
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2016 |
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Burgund. Weite Felder, dichte Wälder, lichtes Land - die "Champs-Elysées des Burgund" ist ein Mosaik unterschiedlichster Landschaften.
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2016 |
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Spanien: Weinregionen.
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2016 |
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