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Geschichte des Holzfasses. [Verfasser: Werner] K[o]blet.	Koblet, Werner	1980
Champagner: Prickelndes Symbol für Macht, Glück und Frivolität.	Schläpfer, Beat	1980
Die Weinlese in vergangenen Zeiten.	Götz, Bruno	1980
Die Weinlese in früheren Zeiten.	Joessel, J.	1980
Über den Weingeist. Zur Kenntnis des Alkohols, seiner Herstellung und Anwendung im 17. Jahrhundert. Herausgeber und Verfasser von Vorwort, Einführung, Anmerkungen und Anhang B: Hubert Olbrich. Übersetzung: Hermann Rosczyk.	Klose, Sigismund; Wedel, Georg Wolfgang; Olbrich, Hubert; Roscyk, Hermann	1980
Der curieus- und offenhertzige Wein-Artzt. Das ist: Sicher- und unschaedliche Mittel, wie man dem Wein von der Kelter an, sorgfaeltig warten, wann er zu Schaden gekommen, ihm wieder helffen, und den Einheimischen in Fremde und andere Weine verwandlen koenne; Nebst einem Anhang von etlich hundert bewaehrt- und nutzlich-oeconomisch-physisch-magisch- und medicinischer Kunst-Stuecke / ... von Einem Liebhaber der Oeconomischen Wissenschafften.		1980
Weinbereitung.	Keel-Leu, Hildi	1980
Nackte Männer traten die Trauben aus. Archäologen identifizierten antike Becken als gallo-römische Weinkelteranlagen.	Jung, Hermann	1980
Die Weinhüter von Mödling 1722.	Mödlhammer, Georg	1980
Der 'Zweitwein' - ein antikes Volksgetränk.	Hagenow, Gerd	1980
Die (fränkische) Kellerwirtschaft im Wandel der Zeiten.	Weisensee, Bernhard	1980
Ein Faß wird gebaut.	Fickinger, Jakob	1980
Wertvolle Altertümer der Würzburger Büttnerzunft.	Trenschel, H. P.	1980
Sekt und Weinbrand aus dem Rheingau.	Arntz, Helmut	1980
Der Sekt ist im Kommen.	Hornickel, Karl	1980
Sekt, Schaum- und Perlwein.	Troost, Gerhard; Haushofer, Hans	1980
Taschenbuch der Kellerwirtschaft.	Jakob, Ludwig	1980
Technologie des Weines.	Troost, Gerhard	1980
Älter als mancher Wein. Mosel-Winzer sammelt historische Keltern für sein Privatmuseum.	Jung, Hermann	1979
Keltern für Liebhaber. Weinbauer sammelte 40 antike 'Herbstmaschinen'.	Jung, Hermann	1979
Weinige Muße zwischen Kelter und Keller. Einmalige Sammlung in einem alten Winzerhaus an der Mosel.	Jung, Hermann	1979
Sammeln in ungewöhnlichen Dimensionen. Die größte private Kelternsammlung in Winningen/Mosel umfaßt 40 'antike Herbstmaschinen'.	Jung, Hermann	1979
Vierzig alte Keltern zeugen von Weinkultur. Größte private Sammlung als Hobby eines Moselwinzers. Aus Kellerwinkeln zusammengetragen.	Jung, Hermann	1979
Beim Herbsten ist alles ganz anders. Weinlese an der elsässischen 'Route du vin'.	Noack, Rosemarie	1979
Neues Kelterhaus in der Staatsweinkellerei Eltville.		1979

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