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Korkenzieher. Einführung in den höheren Genuss.	Heckmann, Manfred	1979
[Kellermeisterei]. Kellermaisterey. Gründtlicher berichte / wie man alle Wein / Teutscher vn[d] Welscher landen / vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen Medt / Bier / Essig / kreüterwein / vn[d] all andre getraenck / machen sol. Das die natürlich vn[d] alle[n] menschen vnschedlich zutrincken sind. Gezogen auß den fürnemesten buechern natürlicher künste[n] / mit solche[n] stucken bewert / dergleiche[n] im[m] truck vorhin nie außgangen.	Segal, David; Snyder, Friederike	1979
Schon Römer tranken Moselwein: Erstmals wurden im Bundesgebiet gallo-römische Kelteranlagen entdeckt.	Jung, Hermann	1979
Ein Weinbauer (Thomas Höreth, Winningen) sammelt Relikte [Weinkeltern] aus der Geschichte des Weins.	Jung, Hermann	1979
Aus Most wird Wein.	Füglein, Otto	1979
Der Wein. Bereitung, Behandlung und Untersuchung. Begründet von Ernst Vogt. Von Ludwig Jakob, Edmund Lemperle, Erich Weiss.	Vogt, Ernst; Jakob, Ludwig; Lemperle, Edmund; Weiss, Erich	1979
Weingartenhüter. Ausstellung der volkskundlichen Sammlung des NÖ Landesmuseums.	Galler, Werner	1979
Die trockenen Weine.	Gayer, Kurt	1979
Weinbereitung.	Haubs, Helmut	1978
Die Thalwiler Trotte 'an der Strass' lebt weiter.	Dürst, Josua	1978
Der historische Kabinettkeller.	Ambrosi, Hans	1978
Chemie und Mikrobiologie.	Dittrich, Helmut Hans	1978
Das Gegenteil von süß ist 'trocken'.	Gayer, Kurt	1978
Wein ohne Schwefel. Ein neues Patent wirbelte viel Staub auf - Skepsis bei den Experten.	Jung, Hermann	1978
Schaumwein und Sekt.	Arntz, Helmut	1978
Weinbrand.	Asbach, Hans Helmut	1978
Kupferberg - sieben Stockwerk' hoch.	Hornickel, Karl	1978
Schaumwein und Sekt, 1903 bis 1978. [75jähriges Verlagsjubiläum Meiniger.]	Neumann, Hans	1978
Der curieus- und offenhertzige Wein-Artzt. Das ist: Sicher- und unschaedliche Mittel, wie man dem Wein von der Kelter an, sorgfaeltig warten, wann er zu Schaden gekommen, ihm wieder helffen, und den Einheimischen in Fremde und andere Weine verwandlen koenne; Nebst einem Anhang von etlich hundert bewaehrt- und nutzlich-oeconomisch-physisch-magisch- und medicinischer Kunst-Stuecke / ... von Einem Liebhaber der Oeconomischen Wissenschafften.		1978
Mittheilungen aus der ältern und neuern Geschichte über den Weinbau am Rhein, der Mosel, Nahe und über Weinfabrikation, Weinverfälschung und dergleichen für Wein-Consumenten überhaupt und vorzüglich die nördlichen, bestimmt. [Verfasser: Andreas Frhr van Recum.]	Recum, Andreas van; Silbermann, Horst	1978
Die Großkellerei.	Frank, Josef	1978
Aus der Geschichte des Weinkellers.	Götz, Bruno	1978
Die Weinfarbe in alter Zeit.	Götz, Bruno	1978
Kork schon in der Antike als Amphoren-Stöpsel. Funde in Schiffwracks 2000 Jahre alt.	Jung, Hermann	1978
Wein ohne Schwefel auch im Altertum. Historische Betrachtungen zu einem heißen Thema.	Jung, Hermann	1978

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)