647 Treffer
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Fruchtige Noten zur Begleitung. Burgunder zum Reh oder zur Taubenbrust.
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2010 |
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Perlen für prickelnde Momente. Über das genussvolle Miteinander von Wein und Speisen. Was Sie schon immer über Champagner & Co. wissen wollten und nie zu fragen wagten: das Neueste aus der Schaumweinforschung (ja, die gibt's!), die Wahrheit über 'Extra Brut' und jede Menge Tipps für die Tafel. Geschmacksschule. Text: Christina Fischer. Fotos: Tamara Jung-König.
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Fischer, Christina; Jung-König, Tamara |
2010 |
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Brot & Spiele. Über das genussvolle Miteinander von Wein und Speisen. Bei uns finden Brot und Spiele nicht in der Arena statt, sondern in der Küche. Wir spielen mit unserem Essen - und entdecken das Rezept für ein perfektes Butterbrot mit Weinbegleitung. Geschmacksschule. Text: Christina Fischer. Fotos: Tamara Jung-König, Arne Landwehr.
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Fischer, Christina; Jung-König, Tamara; Landwehr, Arne |
2010 |
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Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal.
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Stommel, Tina |
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Bonnefoit Österreich. Faszination Wein & Aromen. Karten, Satz und Layout: Evert Kornmayer. Grafik & gestalterische Beratung: Klaus Fleckenstein.
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Bonnefoit, Guy; Kornmayer, Evert; Fleckenstein, Klaus |
2010 |
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Weinkaufen im Supermarkt. 2011. Die besten 500 Weine aus Österreich unter Ç 10,00. Verkostet - Beschrieben - Bewertet. Mit Speiseempfehlungen.
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Jakabb, Alexander; Hackl, Konrad |
2010 |
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Süß oder prickelnd. Österreichs Süßweine, Schaumweine und ihre Winzer im Porträt. Redaktionelle Leitung: Alexander Magrutsch. Autoren: Albert Decker [u.a.].
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Magrutsch, Alexander |
2010 |
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Asiatisch, exotisch, scharf. Über das genussvolle Miteinander von Wein und Speisen. Text: Christina Fischer. Fotos: Tamara Jung-König.
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Fischer, Christina; Jung-König, Tamara |
2010 |
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Fruchtige Noten zur Begleitung. Burgunder zum Reh oder zur Taubenbrust.
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2010 |
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Eines widerspenstigen Zähmung. Raboso.
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Usai, Raffaella; März, Andreas |
2010 |
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Geschmacksfeuerwerk im Spiel der Aromen. Wein und Schokolade.
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2010 |
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Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal.
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Stommel, Tina |
2010 |
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Fruchtige Noten zur Begleitung. Burgunder zum Reh oder zur Taubenbrust.
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2010 |
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Fruchtige Noten zur Begleitung. Burgunder zum Reh oder zur Taubenbrust.
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2010 |
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Ein Traum aus Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal
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Stommel, Tina |
2010 |
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Orientalische Küche trifft Rheingau-Wein.
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Dietz, Pierre |
2010 |
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Wein & Speisen. Leidenschaft mit System.
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Fischer, Christina |
2010 |
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Welcher Wein wozu? Die besten Kombinationen von Wein & Speisen.
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2010 |
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Wein.
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Droste, Wiglaf; Heidelbach, Nikolaus; Klink, Vincent |
2010 |
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Schokolade & Wein. Ein Genuss- und Geschmacksverführer. Vorwort von Otto Geisel.
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Schell, Eberhard; Geisel, Otto |
2010 |
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Der große Käse-Guide. Die 400 besten Käse-Adressen in Deutschland: Händler, Theken, Produzenten. Chefredaktion: Madeleine Jakits. Redaktion: Gabriele Heins.
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Jakits, Madeleine; Heins, Gabriele |
2010 |
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Wild will Wein. Was passt wozu?
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Wiemer, Karin |
2010 |
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Schon probiert? Deutsche Rotweinspezialitäten. Was isst man an der Nordsee? Unbedingt Krabben, frisch aus der See. Wofür steht der Schwarzwald? Schinken natürlich und Kirschtorte. Vielfalt und Regionales stehen hoch im Kurs - auch beim Wein. Doch welche Rotweinspezialitäten bieten die deutschen Anbaugebiete? Lohnende Entdeckungen in Rot.
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Wiemer, Karin |
2010 |
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Wie sich echte Schell-Schokolade auf die Weine der Winzervereinigung [Freyburg] einlässt. Bohne trifft Traube.
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Lies, Theo M. |
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Ein Traum der Trauben. Besuch in der Straußwirtschaft von Anne und Paul Schumacher in Marienthal.
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Stommel, Tina |
2010 |
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