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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Mit Passion zurück aufs Podest : Florence und Daniel Cathiard, Bordeaux
Velsen, Adrian van
2024
Karges Land, konzentrierte Aromen : Reportage: Monastrell - Jumillas Top-Rebsorte
Gundlach, Alice
2024
Die Reblaus, ein gefürchteter Schädling in Zeiten des Klimawandels neu präsent
Permesang, Gerd
2024
Weinbau in einer Bierregion : Weingut Christian, Mehrnbach, Österreich : das Innviertel in Österreich ist eine typische Bierregion. Doch das hielt die Freunde Christian Größlbauer und Christian Pumberger nicht davon ab, genau dort ein Weingut von null aufzubauen, inklusive eines eigenen Restaurants
Kesel, Melina
2024
Leidenschaft und Herzblut
2024
Viel Sonne, viel Schatten
Crecelius, Veronika
2024
"Kein Fachhandelssterben"
Röhrig, Dirk; Wrann, Alexandra
2024
Die Rückkehr des Königs?
Speicher, Sascha
2024
Château Ksara: würzig, nahöstlich, unverwechselbar : wie es um sein Land stehe? Elie Maamari von Château Ksara, der sich um den Export kümmert, wiegt den Schopf. Schwierig, sehr schwierig. Aber man könne nicht immer nur über die Probleme reden, über Krieg und politische Streitigkeiten, die Hisbollah und die schwachen libanesischen Institutionen, man müsse auch die Schönheiten des Libanon loben
Faßbender, Wolfgang / 1968-
2024
Sherry mit Feuer
Spiess, Isabell
2024
Die richtige Wahl
Ladach, Martin
2024
"Wir stehen vor einem Wandel"
Eymael, Karin; Schneider, Klaus; Weber, Norbert
2024
Hitzeschock : Sonnenbrand an Trauben - Ursachen und Strategien zur Vermeidung
Müller, Edgar / 1957-
2024
Nicht immer rosig
Dominé, André / 1946-
2024
Ein Jungspund von 365 Jahren
Scholl, Harald
2024
Prickelnde Leidenschaft : Sektkellerei A-Nobis, Burgenland, Österreich
Harreisser, Nicole
2024
Federweißer-Etiketten ab 2024 : Zutaten- und Nährwerttabelle bei Federweißer
Schandelmaier, Bernhard
2024
Der "Briinigsteinler" - ein Experiment auf 975 Meter : 2006 überlegte sich Dieter Schlatter, ob die Klimaveränderungen einen Rebbau auf dem Hasliberg (Berner Oberland) erlauben würden ...
Matzner, Markus
2024
"Für den Anbau auf 1300 m braucht es eine Prise Mut" : Gian Luca Vitalini arbeitet tagsüber bei der örtlichen Bank. Aus Interesse pflanzte er Ende April 2023 in Scuol auf 1300 Metern ü.M. 120 Rebstöcke der Sorte Cabernet Jura an ...
Caretta, Andrea
2024
Verlieren Österreichs Weine ihre Aromatik? : Vergleich von Weinen aus Montenegro und Österreich : verliert Österreich wegen des fortschreitenden Klimawandels sein aromatisches Profil als Cool-Climate-Region? ...
Philipp, Christian
2024
Charme und Potenzial : nach den sonnenreichen, opulenten und hochgeschätzten Jahrgängen der zweiten Hälfte des vergangenen Jahrzehnts (mit Ausnahme von 2018) waren 2020 und 2021 zwei eher ungewöhnliche Jahre [ ... ] So ergaben vollkommen gesunde Trauben unglaublich ausgewogene Weine mit guter Frische, klarer Frucht, angenehmer Rundheit und feinen Tanninen: einer der besten Châteauneuf-du-Pape-Jahrgänge überhaupt
Dominé, André / 1946-
2024
Die zwei schönen Seiten eines Tals : die Kellereien Andrian und Terlan gehören zu den ältesten Kooperativen der Welt. Um ihr 130-jähriges Bestehen zu feiern, luden die Genossenschaften, die auf gegenüberliegenden Talseiten der Etsch liegen, zu einem besonderen Tasting ein ...
Lauria, Giuseppe
2024
Esca - starker Anstieg an Erkrankungen : Esca oder die "Grapevine Trunk Desease" ist seit der Antike bekannt. Sie ist eine von holzzersetzenden Pilzen herrührende, irreversible Rebkrankheit, die häufig das Absterben der Pflanze zur Folge hat ...
Matzner, Markus
2024
Wein für die Touristen : Türkei : während in der Türkei jegliche Werbung für alkoholische Getränke verboten ist, baut das Land sein Weinangebot für die Touristen aus
Bourgault, Pierrick
2024
Neue Prosecco-Impulse
Crecelius, Veronika
2024
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