BiblioVino - Ergebnisliste

40516 Treffer — zeige 341 bis 365:


Südtirol : 180-Grad-Drehung	Werner, Simon	2024
Portugal : viel Entdeckungspotenzial	Götz, Thomas	2024
Potenzial ohne Prozent	Wies, Johanna	2024
Bunte Weinberge - Blühstreifen als Speisekammern	Neß, Carsten / 1964-	2024
UFOs gegen Hitzestreik	Bodmann, Felix	2024
Weniger ist mehr : Alternativen für Zusatzstoffe auf dem Zutatenverzeichnis		2024
Von der Ebene bis zur Steillage : das Markgräflerland hat sich im Laufe der Jahrhunderte als eines der Kerngebiete des badischen Weinbaus etabliert. Besonders hervorzuheben ist hier die Rebsorte Gutedel, die als charakteristisches Aushängeschild der Region gilt	Mattmüller, Joscha	2024
Hokkaidos kalte Sonne : in nur wenigen Jahren hat sich Hokkaido, die nördlichste der japanischen Inseln, auf Platz drei der Weinbauregionen des Landes geschoben ...	Boloh, Yanne	2024
Von Oechsle zu Volumenprozent : Alkoholausbeute : über den Zusammenhang zwischen Mostgewicht, Gesamtsäuregehalt und Alkoholbildung bei der Gärung : Vorstellung der Tabelle "Mostgewicht und Alkoholgehalt im Wein"	Schandelmaier, Bernhard	2024
Nichts als pure Herkunft	Speicher, Sascha	2024
Holzfass für Geschmacksplus : Einflüsse beim Weinausbau in Holzfässern	Weik, Bernd	2024
Wein und Alpen - ein unschlagbares Duo : Dossier Südtirol : Urlaub in der Weinregion	Gundlach, Alice	2024
Einbrüche und Erfolge	Dominé, André / 1946-	2024
Weine mit Zukunft : PIWIS : welchen Herausforderungen muss sich ein Winzer stellen, wenn er sich für den Anbau von PIWI-Rebsorten entscheidet? : eine Umfrage der Hochschule Geisenheim ging dieser Frage nach	Szolnoki, Gergely; Müller, Leonie; Wabnitz, Josephine; Hoffmann, Felix	2024
Entzugsvorbereitung : Leitfaden zur Erzeugung von Grundweinen zur Herstellung von entalkoholisierten Weinen und entalkoholisierten Schaumweinen mit zugesetzter Kohlensäure	Fischer, Ulrich	2024
In Zukunft per Laser? : Rebschnitt : wir wagen einen Blick in die Zukunft des Weinbaus. Kann der Rebschnitt via Lasertechnik künftig automatisiert werden? ...	Porten, Matthias / 1968-; Hübener, Dirk	2024
Das sanfte Comeback des Naturkorkens : was gilt es beim Einsatz zu beachten? : Bereits seit der Antike wurden Teile der Korkrinde dazu genutzt, um Gefäße und Amphoren zu verschließen. Heute steht der Kork für hochwertige und nachhaltige Weine ...	Radocha, Norbert	2024
Die Unterschätzte : Monastrell gehört zu den wichtigsten spanischen Rotweinsorten : in der internationalen Wahrnehmung fliegt die Sorte aber noch immer unter dem Radar - zu Unrecht	Schwarzwälder, David	2024
Mann mit Mission : Winzerlegende Sandro Gini, Venetien	Eder, Christian; Hirmer, Martin	2024
Die Wurzeln der Familie : Bodegas Tempore, Lecera, Aragon, Spanien	Harreisser, Nicole	2024
Den Wandel umarmen	Pegatzky, Stefan	2024
Exoten 2.0?	Müller, Miriam	2024
Die richtige Auswahl treffen : Spätburgunder-Klone im Leistungsvergleich	Götz, Gerd	2024
Hauptsache, es schmeckt : Report Süß und fruchtig	Engelhard, Werner	2024
Zurück in die Zukunft : Dossier Nebbiolo	Eder, Christian	2024

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