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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Glaube und Wein: Heilige Reben und ihre Geschichte : von Klostergründungen bis zum modernen Weinetikett: wie der christliche Glaube den Weinbau prägte und heute noch in den besten Lagen der Pfalz lebt
Jäger, Dirk
2024
Wenn's alkoholfrei sein soll : Geschmack ja, aber ohne gesundheitliche Folgen: Die Nachfrage nach alkoholfreien Weinen steigt, einige Winzer haben sich schon umgestellt. So auch in der Pfalz ...
Croissant, Janina
2024
Riesling aus Steillagen von der Sonne verwöhnt : Weingut Erhard Scherf in Kasel im Ruwertal
Schmitt, Michael H.
2024
Ein Leben für Biowein
Salzgeber, Susanne
2024
Selection and evaluation of phyllosphere strains with activity towards grapevine pathogens
Zlatnar, Matevz
2024
Entwicklung und Implementierung einer kreislaufwirtschaftlichen Trestertrocknung im Weinbau
Blaschitz, Paul; Hofmann, Paul
2024
Die Beeinflussung der Verschlussart (bei der Qualitätswahrnehmung) von Wein in der Gastronomie - die Sichtweise des Gastes
Haag, Mareike Manuela; König, Bettina
2024
Das Leseverfahren als Differenzierungsmerkmal österreichischer Weine
Moser, Melanie; Stoll, Judith
2024
Pure Saarfrucht : Weingut Reverchon, Filzen an der Saar
2024
Winzerverein feiert 150 Jahre Solidarität : Jubiläum nach schweren Zeiten: Im AhrweinForum knallten wieder die Sektkorken
Au, Beate
2024
Pfeifen im Walde
Mathäß, Jürgen / 1951-
2024
Stirbt der Steillagenweinbau am Mittelrhein aus? : Ministerium hält weiteren Rückgang für "wahrscheinlich" - Gründe sind Preisdruck sowie Aufwand und Kosten als auch Nachfolgeprobleme am Rhein
Stoll, Michael
2024
Steillagen-Weinbau im kleinsten Weinbaugebiet Deutschlands : Weingut Goswin Lambrich in Oberwesel-Dellhofen
Schmitt, Michael H.
2024
"Winzer sind im Kopf selten Unternehmer" : Betriebswirtschaftlerin erklärt, warum Steillagen verschwinden und der Vermarkter das essenzielle Glied ist
Braun, Stefanie
2024
Warum es Ärger um neue Weinbezeichnungen gibt : Gleicher Wein im Glas, neuer Name auf der Flasche: Woher kommt das Piesporter Goldtröpfchen? - Moselwinzer fürchten durch Wirrwarr Einbußen
Sailer-Röttgers, Cordula
2024
Neues Spitzenduo für die Ahrwinzer : Markus Riegeler und Oliver Swiatek bilden neuen Dagernova-Vorstand und wollen Genossenschaft aus der Verlustzone holen
Au, Beate
2024
Die neue Humustheorie | Bodenverbesserung : der Humusaufbau im Boden spielt eine entscheidende Rolle für die Landwirtschaft und den Weinbau ...
Porten, Matthias
2024
Mit Pferdestärke durch die Reben | umgeben von majestätischen Walliser Bergen befindet sich die Domaine de Bernunes im Rhonetal bei Sierre. Hier hilft ein zahmer Riese bei der Bodenpflege in den Reben tatkräftig mit und ersetzt teilweise den Traktor ...
Basieux, Nicole
2024
Die Hochstamm-Rebe und ich | wie die Hochstammrebe auf meinem Betrieb Einzug gehalten hat : als gelernter Maurer habe ich mich nach 20 Jahren entschieden, die Baubranche zu verlassen und habe Ende 2011 den elterlichen gemischten Familienbetrieb mit Landwirtschaft und Weinbau quasi als Quereinsteiger übernommen. Bald konnte ich die Vorteile der Hochstammreben erkennen
Stoiber, Andreas
2024
Siziliens autochthone Renaissance - die magischen Weine des Ätna | in kaum einer anderen Weinregion Italiens hat sich in der vergangenen zwei Jahrzehnten so viel getan wie auf der größten Mittelmeerinsel ...
Lauria, Giuseppe
2024
Klimawandel und Nachhaltigkeit führen zu einem Wandel im Rebsortenspiegel
Töpfer, Reinhard; Trapp, Oliver
2024
Viticulture | le choix des armes : en s'appropriant de nouveaux matérels végétaux tout en encadrant leur utilisation et leur suvi ...
Métral, Olivier
2024
Der Riese wächst weiter
Messmer, Vincent
2024
Vision Mosel - sind PiWis die Zukunft? : Weingut Beck-Winter - Nittel/Südliche Weinmosel
Schmitt, Michael H.
2024
Weingut Peter Greif in Tawern/Fellerich: Meteor wacht über die Reben
Schmitt, Michael H.
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