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Wo resistenter Wein wächst : pilzresistente Weinreben in einem möglichst biodiversen Ambiente brauchen wenig Pflanzenschutz. Die Winzerfamilie Rummel lebt diesen Ansatz erfolgreich seit Jahrzehnten ... Salzgeber, Susanne 2024

Vinothek am Mittelrhein : Weingut Scheidgen, Hammerstein : Qualität steht bei Georg Scheidgen an erster Stelle - im Weinberg, im Keller und beim Verkauf seiner Weine ... Kesel, Melina 2024

Weingut A / Land Rheinland-Pfalz 2024

Von der Nahe in die Welt : Weingut Kruger-Rumpf, Münster-Sarmsheim : um seinen Wein auch erfolgreich außerhalb Deutschlands zu verkaufen, gehört viel Wissen dazu ... Kesel, Melina 2024

Multitalente : Stefan und Christian Braunewell gehören zu den Winzern, die dem Selztal ein eigenes und markantes Profil geben. Ihre Weine und Schaumweine überzeugen mit Persönlichkeit und Charakter Lindemann, Ilka 2024

Spätburgunder und Permakultur an der Ahr : Weingut Bertram-Baltes, Dernau an der Ahr : den eigenen Weg gehen und einfach selbst ausprobieren - das gehört zum Weingut Bertram-Baltes. Winzerin Julia Baltes und ihr Mann Benedikt haben sich nicht nur auf Spätburgunder, sondern auch auf ökologisches und nachhaltiges Arbeiten fokussiert ... Kesel, Melina 2024

Wege im Weinbau: Über Trends im Zeichen unserer Zeit : der Weinbau sieht sich klimatisch vor Herausforderungen. Im Interview zeigt Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut in Bodenheim auf, welche neue Wege Winzer deshalb bereits einschlagen Büscher, Ernst 2024

So erkennen Verbraucher guten Wein : Seit 2008 gewinnt in der EU die geschützte Herkunftsangabe an Bedeutung - die deutsche Weinrechtsreform von 2021 verstärkt diesen Fokus Sailer-Röttgers, Cordula 2024

Magie und Mousseux: Schaufelberger Sektmanufaktur Schmitt, Michael H. 2024

Genusswelt LEH Gerke, Clemens 2024

Die Riesling-Doktorin Schäfer, Rainer / 1962-; Habermehl, Alex 2024

75 Jahre Bernkastel-Wehlener Oenologen-Stammtisch : Stammtischort Rebenveredlungsanstalt in Bernkastel-Kues ab 1948 Schöffling, Harald / 1931-; Kreuzberger, Norbert 2024

Weingut Schauß in Monzingen: Weniger ist oft mehr Schmitt, Michael H. 2024

Wackelt das Weinkellerei-Geschäft an der Mosel? : Übernahme von F.W. Langguth Erben durch Les Grands Chais de France (GCF) steht bevor Bartz, Ursula 2024

Weinbaubetrieb ist seit 600 Jahren in Familienhand : Handwerk zwischen Technik- und Klimawandel: Winninger Weingut Freiherr von Heddesdorff feiert am Wochenende Hoffest Braun, Stefanie 2024

Mit historischen Rebsorten zu mehr Vielfalt : Winzer Dirk Reitz geht an der Mosel einen mutigen Schritt in die Zukunft - was das in Zeiten des Klimawandels bringen kann Sailer-Röttgers, Cordula 2024

Wir Kinder von der Saar Schmitt, Michael H. 2024

Ein Prost auf die Region und aufs Rennrad : der Innovationspreis Weintourismus des Landkreises Bad Kreuznach zeichnet ein Konzept aus, das Radfahren mit Genuss verbindet Strauß, Torsten 2024

So ein verflixtes Jahr : Weingut Johann Krämer-Meyer in Waldrach an der Ruwer Schmitt, Michael H. 2024

Essigfäule und Co.: "Die Qualität retten" Rosch, Achim; Porten, Matthias / 1968- 2024

Premiers Crus und Kuhhörner : Bettina Bürklin-von Guradze, Pfalz Gundlach, Alice 2024

Terroirweine von der Nahe : Weingut Pieroth, Burg Layen 2024

Beim heimischen Winzer einkaufen und plauschen : Weingüter an Rhein und Lahn vermarkten in der Regel einen Großteil ihrer Tropfen selbst - auch Straußwirtschaften und Weinstuben sind wichtig Stoll, Michael 2024

Debatte ums Krönchen: So wichtig sind Weinmajestäten : Gebietsweinhoheiten waren stets weiblich, doch es zeichnet sich ein Wandel ab - wie die Branche im Anbaugebiet Ahr damit umgeht Sailer-Röttgers, Cordula 2024

Julia Lambrich ist Deutsche Weinprinzessin : Weinhoheit in Oberwesel gebührend empfangen Lauer, Philipp 2024

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