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[Küchenmeisterei]. Küchenmeisterey. 2009

Frankreichs schönste Weinregionen. Charmante Weinorte und berühmte Anbaugebiete in ganz Frankreich entdecken. Extra: Glossar rund um den Wein. Botzian, Magarete; Kuhn-Delestre, Beate 2009

Geheimnisvoller Schwefel. Fluch oder Segen bei der Weinbereitung? Reisinger, Willi 2009

Herbstblut. Ein Wein-Krimi. Wagner, Andreas 2009

Die Weine Ägyptens. Rhaue, Reinhard 2009

Wein in der Bibel. Henner, Jutta 2009

Geschichte des Winzerfestes in Freyburg. Ebert, Kordula 2009

Konstanz und Wandel in der Sachkultur: Weinwörter in der Literatur des Mittelalters und der frühen Neuzeit im Vergleich zum 'Wörterbuch der deutschen Winzersprache'. Besse, Maria 2009

Eisweinerzeugung und Eisweinlesetermine in Hessen. Booß, Andreas 2009

Unkeler Winzer-Verein - Arbeitskalender. Thelen, Ewald 2009

'Massenware" ist für Winzer ein Tabu. Verbandsgemeinde Kandel: Mit der Weinlese ist die Arbeit für die Winzer in der VG Kandel noch lange nicht getan. Nun ist in den Weingütern der Kellermeister gefragt, für einen guten Wein zu sorgen. Dabei ist den Weinbauern nicht daran gelegen, einen Massenmarkt zu bedienen, sondern sie setzen auf Qualität. Mühl, Werner 2009

Eckardtsberger Säuerling. Weinanbau in Coburg (1056 - Ende 18. Jahrhundert). Ribbert, Uta 2009

Reform der EU-Weinmarktorganisation. Welche Auswirkungen ergeben sich für den Moselweinbau? Knebel, Gerd 2009

Alaun, Milch und Holundersaft ... . Weinfälschung früher. Blaser, Markus 2008

Die Winzer erwarten edle Tropfen. Im Siebengebirge ist die Lese auf den verbliebenen drei Weingütern in vollem Gange. Handt, Holger 2008

[Weinlese in Bonn-Muffendorf]. Hagenberg-Miliu, Ebba 2008

Die Herstellung von Weinen nach römischem Vorbild. Pfeifer, Wolfgang; Speth, Georg; Hey, Mirjam 2008

Auf den Spuren einer spätmittelalterlichen Weinkelter. Dahinter geschaut - Museumsobjekte und ihre Geschichte(n). Ehrhardt, Gisela 2008

'Da kann der Wein alt werden!' Im Weingut Zahn in Kaatschen begann Ende September die Lese. Mörstedt, Torsten 2008

Weinlese in Bergzabern im Jahre 1591. Übel, Rolf / 1956- 2008

Zum Einfluß des Waldstandorts auf die Eigenschaften von Eichenholz im Hinblick auf die Weinbereitung in Barriquefässern. Fehlow, Cordula 2008

Gepanschter Wein schockt Italien. AGRAR. Millionen von Flaschen günstiger Rebensäfte sind mit krebserregenden Stoffen versetzt. Gleichzeitig rückt der weltberühmte 'Brunello di Montalcino' wegen Betruges ins Visier der Ermittler. Frentzen, Carola 2008

In vino veritas? Vom Weinfälschen im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit. Schmidt, Franz 2008

'Als durch dergleichen Weinmischereyen der ganze Ort Ilbesheim in übeln Ruf kommen muss'. Gottlieb, Norbert 2008

Probieren, probieren und nochmal probieren. Wein. Mit dem Glas in der Hand macht Jungwinzer Paul-Michael Schäfer im Weingut Burggarten die Runde zwischen Barriques, Fuderfässern und Stahltanks und kontrolliert die Entwicklung der Weine. Schulze, Christine 2008

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