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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Baden.
2013
Ein Visionär des apulischen Weinbaus.
Böhme, Werner / 1937-
2013
Weinbergs- und Wächterhäuschen.
Rühle, Günter
2013
Empire of vines: wine culture in America.
Hannickel, Erica
2013
Kriens bekommt Rebberg. Josef Fellmann
Fellmann, Josef
2013
Österreich: erneut kleine Weinernte.
2013
Freie Weinbauern aus Südtirol in Zürich. Hansjürg Zehnder.
Zehnder, Hansjürg
2013
Weinverbrauch in Deutschland soll steigen.
2013
Klimawandel - Fakt oder Fiktion?: am Plantahof in Landquart werden seit mehr als 110 Jahren Wetterdaten erfasst. Dabei zeigt sich, dass Durchnittstemperaturen und Sonnenscheindauer - im Gegensatz zur Niederschlagsmenge in diesem Zeitraum klar zunahmen. Seit 1977 existieren zudem Aufzeichnungen über die wichtigsten Entwicklungsstadien beim Blauburgunder ... Hans Jüstrich.
Jüstrich, Hans
2013
Sortenatlas: Tafeltraubenanbau in der Ostschweiz. Bruno Hugentobler
Hugentobler, Bruno
2013
Ein Hobbywinzer packt seine Chance - fast eine Weihnachtsgeschichte. Bruno Jeggli und Hans Peter Ruffner.
Jeggli, Bruno; Ruffner, Hans Peter
2013
Gesunder Hausrotschwanz im gesunden Rebberg.
2013
Verschlüsse für Weinflaschen.
Rudy, Horst
2013
Die Charlottenau-Kellerei - Geburtshaus von Gerhard Troost.
2013
Tawain: hier zählen Doppelzentner. In Taiwan ernten die Winzer zweimal im Jahr und erzielen ernorme Erträge. Die Rebflächen sind entsprechend teuer. Frei beim Weinausbau, produzieren die Taiwaner auf ihrer tropischen Insel sogar Eisweine. Pierrick Bourgault.
Bourgault, Pierrick
2013
Neuseeland: komplett nachhaltig. Alle neuseeländische Weinbaubetriebe sind als nachhaltig zertifiziert. Jetzt sind sie bestrebt, dass sich die Antregungen im Weinabsatz auszahlen. Nachhaltigkeit bringt Vorteile, aber höhere Preise zu erzielen ist nich einfach, lauten erste Erfahrungen. Thierry Joly.
Joly, Thierry
2013
Generation Pinot - Badens junge WeinzInnen: Baden ein junges Gesicht geben. [Marita Karle].
Karle, Marita
2013
Grund zu feiern: 1125 Jahre Wein in Gengenbach.
2013
Cilaos: Reben trotz Wind und Fluten. Auf der tropischen Insel La Réunion, im südlichen Indischen Ozean vor der Küste Afrikas, schlägt sich eine Genossenschaft Cilaos trotz schwieriger Klimabedingungen wacker, um Qualitätsweine zu erzeugen. Thierry Joly.
Joly, Thierry
2013
Österreich von innen: Wachau.
Komarek, Alfred
2013
Zwölf mal Polt: Kriminalgeschichten.
Komarek, Alfred
2013
Aus Weinküfern werden Weintechnologen: die Ausbildung für Weinküfer wurde modernisiert. Vor allem neue Technologien und Herstellungsverfahren wurden in die Ausbildung aufgenommen - deswegen auch die neue Bezeichnung "Weintechnologe".
Zoller, Sabine
2013
Weltgewandt, charmant, nervenstark: Nadine Poss ist Deutsche Weinköningin 2013/2014.
Ehret, Gisela
2013
Ein Jahr als Weinprinzessin: Natalie Henninger zieht Bilanz.
Hülter-Hassler, Christa
2013
Passendes Pendant - von filigran bis elegant: Käse-Sommelière Bettina Beck.
Rinklin, Christa
2013
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