BiblioVino - Ergebnisliste

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Die Küferei und die Fässer des [Einsiedler] Klosterkellers.	Fuchs, Eduard	1982
Das Schwefeln der Weine - eine alte Maßnahme.	Götz, Bruno	1982
Was man einst vom Weinstein erwartete.	Götz, Bruno	1982
Kork - Problematik eines jahrhundertalten Flaschenverschlusses.	Schmitt, Alfred	1982
Die Großkellerei.	Frank, Josef	1982
Kellerwirtschaft. Ein Lern- und Arbeitsbuch für landwirtschaftliche Fachschulen und für die Berufsausbildung. Zusammengestellt von einer Arbeitsgemeinschaft landwirtschaftlicher Lehrkräfte für Weinbau und Kellerwirtschaft unter der Leitung von Hans Altmann.	Altmann, Hans	1982
Chemie und Mikrobiologie.	Dittrich, Helmut Hans	1982
Blei im Wein (anno dazumal).	Götz, Bruno	1982
Blei im Wein (anno dazumal).	Götz, Bruno	1982
Von gefeuerten, gesottenen und gefrorenen Weinen.	Götz, Bruno	1982
Der Fass- und Weinküfer. DFW. Fachtechnik, Herstellung, Betriebsführung, Handel. Organ für Böttcher-, Weinküfer-, Fassbinder- und Kellermeister, für Behälterbau, Fassverwertung und Brenner-Gewerbe. Offizielles Organ und Eigentum des Verbandes des Deutschen Fass- und Weinküferhandwerks e.V., Oldenburg (Oldenburg). Mit Nachrichten aus Österreich.		1982
Weinkeller, Kellergassen in Niederösterreich und im Burgenland. Fotografien von Elke Forisch. Mit Worten von Josef Weinheber. Idee und Textauswahl: Traute Franke. Hrsg. und gestaltet von Gerhart Langthaler.	Forisch, Elke; Weinheber, Josef; Franke, Traute; Langthaler, Gerhart	1982
Zur Entwicklung der Weinverbesserung mit Zucker.	Götz, Bruno	1982
Die Weinschönung mit Substanzen tierischer Herkunft in geschichtlicher Betrachtung.	Götz, Bruno	1982
Die trockenen Weine.	Gayer, Kurt	1981
Die Rotweinbereitung im Wandel der Zeiten.	Lemperle, Edmund	1981
Aus dem alten Rheingau. Von Faßbindern, Schrötern und Küfern.	Bender, Gerhard	1981
Wie die Schaffhauser den Wein fälschten.	Bächtold, Kurt	1981
Ein Wein starck zu machen ... . Rezepte zur Weinbehandlung vom Beginn des 19. Jahrhunderts.	Lutz, Eckart Conrad	1981
Der Winzerverein Hagnau heute. Ein Vergleich mit der Kellerwirtschaft vor 100 Jahren.	Pohl, Horst	1981
Ohne Hefe kein Wein, Bier oder Brot.	Struwe, Sten; Oetzmann, Herbert	1981
Die Rotweinbereitung im Wandel der Zeiten.	Lemperle, Edmund	1981
Ein halbes Jahrhundert Winzergenossenschaftskellerei Wellenstein.	Gretsch, Lucien	1980
Von der Traube bis zur Flasche. Betrachtung über die heute vorwiegend genossenschaftliche Erfassung und Ausbau des Weines.	Kößler, Erhard	1980
Erfahrungen mit trockenen Weinen im Rheingau. Eine 30jährige Geschichte aus dem Leben eines Winzers.	Troitzsch, Otto	1980

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