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Die Gewinnung des Weines. Schätzlein, Christian 1930

Kellerwirtschaftlicher Leitfaden. Ratgeber in Frage und Antwort. Mit einer Anleitung zur Herstellung von Haustrunk und Obstweinen. Fischler, Max 1930

Kellerbehandlung der Weine. Vortrag. Müller, Karl 1930

Einfache Anleitung zur Untersuchung von Most und Wein sowie von einigen Weinbehandlungsmitteln für den praktischen Kellerwirt behufs einer fachgemäßen Betriebskontrolle. Seifert, Wenzel 1930

Kellerwirtschaft. Hrsg. im Auftrag der n.-ö. Landes-Lamdwirtschaftskammer. Bearbeitet vom Fachkollegium für Kellerwirtschaft in Niederösterreich. 1930

Die Bereitung, Pflege und Untersuchung des Weines. Neu bearbeitet von C[arl] von der Heide und K[arl] Kroemer. Neßler, Julius; Heide, Carl von der; Kroemer, Karl 1930

Die Obstweinbereitung mit besonderer Berücksichtigung der Beerenobstweine. Bearbeitet von C[arl] von der Heide. Barth, Max; Heide, Carl von der 1930

Grundriß des Weinbaues und der Kellerwirtschaft. Ein Lehrbuch für den Unterricht an Weinbauschulen und zum Selbst-Unterricht. Bearbeitet von M[atthias] Arthold. Wenisch, Franz; Arthold, Matthias 1930

Die Zeit der Weinlese. Ehret, L. 1929

Auf den Spuren der Baumkelter in Rheinhessen. Bücking, Ferdinand 1929

Kellerwirtschaft. Zum Gebrauche für Gastwirte und Weinproduzenten sowie beim Unterricht an gastgewerblichen Fachschulen. Stefl, Ludwig 1929

Die Sektindustrie im Rheingau und ihre wirtschaftliche Bedeutung. Hoehl, C. 1929

Handbuch der praktischen Kellerwirtschaft. Hofbauer, Otto 1929

Katechismus der Wiederherstellungs- und Verbesserungsmethoden der Wein-, Spirituosen-, Bier-, Saft-Krankheiten und Fehler. Jacobsen, Eduard 1929

Anleitung zum Mostklären. Huber, Johann 1929

Die Obstweinbereitung nebst Obst- und Beerenbranntweinbrennerei und Essigerzeugung. Pardeller, Josef 1928

Traubenreife am Bodensee. Moll, Karl 1928

Allerlei Obstweine und Fruchtsäfte. 1928

Lehrbuch des Weinbaues und der Weinbehandlung. Muth, Franz / 1869-1941; Birk, Ludwig 1928

Was muß ich über die Bereitung von Trauben-, Obst-, Beeren- oder sonstigen Weinen wissen? Arauner, Paul 1928

Die Bereitung von Wein und weinähnlichen Getränken (Trauben-, Obst-, Beeren-, Fruchtweinen etc.) unter Verwendung von Reinzuchthefen. Arauner, Paul 1928

625 Jahre Trierer Küfergeschichte. Ein Beitrag zur Wirtschaftsgeschichte des Moselweins. 1928

Die Obstweinbereitung. Ratgeber in Frage und Antwort, mit einer Anleitung zur Herstellung von Beeren- und Rhabarberwein. Fischler, Max 1928

Die Obst- und Beerenweinbereitung und die Herstellung weinähnlicher Getränke und unvergorener Obstsäfte. Weber, Arnulf 1928

Der Leidensweg der Weintraube nach dem Wimmen [Weinlese]. Ladurner-Parthanes, Matthias 1928

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