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Physikalisch-chemische Untersuchungsmethoden für die Rebenzüchtung. I. über das Absorptionsspektrum als Hilfsmittel bei der Rotweinzüchtung. Kaczmarek, A.; Weise, R. 1942

Vererbungsstudien an der Weinrebe mit besonderer Berücksichtigung des Blattes. Sartorius, Otto 1942

Züchtungsergebnisse mit der Vinifera-Rebensorte Früher Malingre. Stummer, Albert 1942

Rebenzüchtung und Selektion. Zweigelt, Fritz 1942

Die Obst- und Beerenwein-Bereitung. Neubearbeitet von Kurt Wöger. Schneider, Johannes; Wöger, Kurt 1942

Spontane und induzierte Polyploide bei Reben. Lattin, Gustaf de 1940

Obst- und Beerenweintabellen. Frey, Alfred; Sichert, Karl 1940

Die Mutationen der Rebe, ihre Bedeutung und Auswertung für die Züchtung. Scherz, Wilhelm 1940

Der Geist des Weines. Festgabe des Hauses Asbach zu Rüdesheim am Rhein. Anläßlich des Gutenbergjahres 1940 hrsg. von Hanns Walter Brose, gestaltet von Hermann Ahrens. 1940

Leitfaden für die Obst- und Beerenweinherstellung. Frey, Alfred; Sichert, Karl 1939

Fruchtweinbereitung nach alten und neuen Verfahren (Sherrysierungsverfahren) für Gewerbe und Haushalt. Schanderl, Hugo 1939

Die Bestimmung und Vererbung des Geschlechts innerhalb der Gattung Vitis. Breider, Hans; Scheu, Heinz 1938

Zur Genetik der Rebe. Breider, Hans 1938

Wichtige Kreuzungsergebnisse bei der Rebe. Husfeld, Bernhard 1938

Zur Immunitätszüchtung gegen Plasmopara viticola. Scherz, Wilhelm 1938

Apfelkelterei auf dem Hunsrück in früherer Zeit. Zillig, Hermann 1937

Obst- und Beerenweintabellen. Frey, Alfred; Sichert, Karl 1937

Anleitung zur Herstellung und Behandlung der Obstweine. Löschnig, Josef 1937

Die Geschichte des Schaumweins. Zum 25jährigen Geschäftsjubiläum Karl Henkells. Schorr, Hans 1936

Die geographische Verbreitung der Obstkelterei und des Obstweingenusses in Mittel- und Westeuropa. Ein Beitrag zur Wirtschaftsgeographie. Koch, Fritz 1936

Beitrag zur Kenntnis des Stachelbeerweines und seine Verwendung zu Medizinalweinen. Meißner, Ernst Heinrich 1936

Hundertzehn Jahre deutsche Schaumweinherstellung. Mackenstein, Heinrich 1936

Obstweine, Fruchtsäfte und Süssmoste. Jacobsen, Eduard 1936

Lebl's Beerenobst und Beerenverwertung. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Heidelbeere und Erdbeere sowie die Bereitung der Beerenweine, Säfte, Süßmoste, und sonstiger Dauerwaren. Lebl, M.; Langer, Gustav Adolf 1936

Über schwarzen Johannisbeerwein und seine Verwendung zu Medizinalweinen. Schmidt, Heinz 1936

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