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Physikalisch-chemische Untersuchungsmethoden für die Rebenzüchtung. I. über das Absorptionsspektrum als Hilfsmittel bei der Rotweinzüchtung.
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Kaczmarek, A.; Weise, R. |
1942 |
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Vererbungsstudien an der Weinrebe mit besonderer Berücksichtigung des Blattes.
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Sartorius, Otto |
1942 |
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Züchtungsergebnisse mit der Vinifera-Rebensorte Früher Malingre.
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Stummer, Albert |
1942 |
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Rebenzüchtung und Selektion.
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Zweigelt, Fritz |
1942 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung. Neubearbeitet von Kurt Wöger.
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Schneider, Johannes; Wöger, Kurt |
1942 |
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Spontane und induzierte Polyploide bei Reben.
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Lattin, Gustaf de |
1940 |
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Obst- und Beerenweintabellen.
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Frey, Alfred; Sichert, Karl |
1940 |
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Die Mutationen der Rebe, ihre Bedeutung und Auswertung für die Züchtung.
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Scherz, Wilhelm |
1940 |
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Der Geist des Weines. Festgabe des Hauses Asbach zu Rüdesheim am Rhein. Anläßlich des Gutenbergjahres 1940 hrsg. von Hanns Walter Brose, gestaltet von Hermann Ahrens.
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1940 |
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Leitfaden für die Obst- und Beerenweinherstellung.
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Frey, Alfred; Sichert, Karl |
1939 |
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Fruchtweinbereitung nach alten und neuen Verfahren (Sherrysierungsverfahren) für Gewerbe und Haushalt.
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Schanderl, Hugo |
1939 |
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Die Bestimmung und Vererbung des Geschlechts innerhalb der Gattung Vitis.
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Breider, Hans; Scheu, Heinz |
1938 |
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Zur Genetik der Rebe.
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Breider, Hans |
1938 |
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Wichtige Kreuzungsergebnisse bei der Rebe.
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Husfeld, Bernhard |
1938 |
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Zur Immunitätszüchtung gegen Plasmopara viticola.
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Scherz, Wilhelm |
1938 |
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Apfelkelterei auf dem Hunsrück in früherer Zeit.
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Zillig, Hermann |
1937 |
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Obst- und Beerenweintabellen.
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Frey, Alfred; Sichert, Karl |
1937 |
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Anleitung zur Herstellung und Behandlung der Obstweine.
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Löschnig, Josef |
1937 |
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Die Geschichte des Schaumweins. Zum 25jährigen Geschäftsjubiläum Karl Henkells.
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Schorr, Hans |
1936 |
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Die geographische Verbreitung der Obstkelterei und des Obstweingenusses in Mittel- und Westeuropa. Ein Beitrag zur Wirtschaftsgeographie.
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Koch, Fritz |
1936 |
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Beitrag zur Kenntnis des Stachelbeerweines und seine Verwendung zu Medizinalweinen.
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Meißner, Ernst Heinrich |
1936 |
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Hundertzehn Jahre deutsche Schaumweinherstellung.
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Mackenstein, Heinrich |
1936 |
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Obstweine, Fruchtsäfte und Süssmoste.
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Jacobsen, Eduard |
1936 |
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Lebl's Beerenobst und Beerenverwertung. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Heidelbeere und Erdbeere sowie die Bereitung der Beerenweine, Säfte, Süßmoste, und sonstiger Dauerwaren.
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Lebl, M.; Langer, Gustav Adolf |
1936 |
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Über schwarzen Johannisbeerwein und seine Verwendung zu Medizinalweinen.
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Schmidt, Heinz |
1936 |
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Die geographische Verbreitung der Obstkelterei, des Obstwein- und Mostgenusses in Mittel- und Westeuropa. Ein Beitrag zur Wirtschaftsgeographie.
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Koch, Fritz |
1936 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1936 |
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Zellforschung und Neuzüchtung beim Obst und bei der Rebe.
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Nebel, B. R. |
1936 |
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Die Herstellung und Anpflanzung von Pfropfreben.
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Dümmler, Alfred |
1934 |
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Zur Frage der Determination der Internodien in verschiedener Höhe des Jahrestriebes bei der Rebe und ihre Bedeutung für Rebenveredlung und Rebenzüchtung.
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Branscheidt, P. |
1934 |
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Zuchtziele für Rebenunterlagen.
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Decker, Karl |
1933 |
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Aus der Geschichte des Mostes.
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Conrad, Otto |
1933 |
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Die Rebenveredlung.
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Kroemer, Karl; Moog, Heinrich |
1932 |
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Obst- und Beerenweine. Fachbuch der gewerbsmäßigen Obst- und Beerenweinbereitung.
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Kroemer, Karl; Krumbholz, Gottfried |
1932 |
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Beiträge zur Kenntnis der Erdbeermoste, -Weine und -Branntweine.
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Müller, Hans |
1932 |
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Über die Züchtung plasmoparawiderstandsfähiger Reben.
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Husfeld, Bernhard |
1932 |
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Die Grenzen des Erfolges bei Selektion im Weinbau.
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Steingruber, Paul |
1932 |
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Anleitung zur Herstellung und Behandlung der Obstweine.
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Löschnig, Josef |
1932 |
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Die deutsche Sektindustrie, ihr Werden und Wesen und das Einwirken des Staates auf ihre Geschicke.
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Weiss, Günther |
1931 |
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Zur Befreiung der Rheinlande. überreicht von der aeltesten rheinischen Sektkellerei Aktiengesellschaft vormals Burgeff & Co., Hochheim am Main, 1. Juli 1930.
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1930 |
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Chromosomenzahl und Charakter der Reduktionsteilung bei den Artbastarden der Weinrebe (Vitis).
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Negrul, A. M. |
1930 |
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Die Obstweinbereitung.
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Meißner, Richard |
1930 |
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Der heutige Stand der Rebenveredlung in Deutschland in technischer und betriebswirtschaftlicher Hinsicht.
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Birk, Heinrich |
1930 |
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Mitteilungen der Kgl. Preussischen Rebenveredlungs-Kommission.
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1930 |
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Die Obstweinbereitung mit besonderer Berücksichtigung der Beerenobstweine. Bearbeitet von C[arl] von der Heide.
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Barth, Max; Heide, Carl von der |
1930 |
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Der Sekt als Welthandelsartikel.
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Wagner, Heinz |
1929 |
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Wegweiser durch die staatliche Reblausbekämpfung und die staatlichen Rebenveredelungs-Einrichtungen in der Rheinprovinz und in der Provinz Hessen-Nassau. Für den Dienstgebrauch zsgest.
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Mayer, J. |
1929 |
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Reblausbekämpfung und Rebveredlung in der Pfalz nach dem Stande von 1928.
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Bauer, Alfred |
1929 |
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Die Sektindustrie im Rheingau und ihre wirtschaftliche Bedeutung.
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Hoehl, C. |
1929 |
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Die Direktträger(Hybrides producteurs directs). Von F[ritz] Zweigelt und A[lbert] Stummer.
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Zweigelt, Fritz; Stummer, Albert |
1929 |
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Die Obstweinbereitung nebst Obst- und Beerenbranntweinbrennerei und Essigerzeugung.
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Pardeller, Josef |
1928 |
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Allerlei Obstweine und Fruchtsäfte.
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1928 |
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Die Rebenzüchtung in Preußen. Bericht ... des Ausschusses für Rebenzüchtung der Fachabteilung für Weinbau der Preußischen Hauptlandwirtschaftskammer, erstattet von [Franz] Muth, [Peter] Ehatt, Willig.
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Muth, Franz; Ehatt, Peter; Willig, ... |
1928 |
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Die Obstweinbereitung. Ratgeber in Frage und Antwort, mit einer Anleitung zur Herstellung von Beeren- und Rhabarberwein.
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Fischler, Max |
1928 |
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Die Obst- und Beerenweinbereitung und die Herstellung weinähnlicher Getränke und unvergorener Obstsäfte.
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Weber, Arnulf |
1928 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1927 |
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Die Branntweinmonopolgesetzgebung und die Monopolverwaltung.
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Heim, Heinrich |
1927 |
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Was man vom Sekt wissen muß. Aufklärungen für Wiederverkäufer und für Verbraucher.
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Koch, Karl Heinrich |
1927 |
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Obstweinbereitung. Eine ausführliche Anleitung zum Keltern aller Obst- und Beerenweine sowie zur Bereitung gärungsloser Obstsäfte. Unter Mitarbeit von [Wilhelm] Karmann, verbessert und erweitert hrsg. von Johannes Boettner d.J.
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Boettner, Johannes; Karmann, Wilhelm; Boettner, Johannes d. J. |
1927 |
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100 Jahre Kessler Sekt. Aus der Geschichte des ersten Jahrhunderts der ältesten deutschen Sektkellerei von G. C. Kessler & Cie in Esslingen. 1826 - 1926. Gedenkblätter zur Jahrhundertfeier.
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Krauss, Ottmar |
1926 |
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Der Einfluß der deutschen Branntweinsteuergesetzgebung auf die Entwicklung des Brennereigewerbes.
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Ehle, Walter |
1926 |
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Beerenweinbereitung im Haushalt.
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Meißner, Richard |
1926 |
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Die rheinische Sektindustrie.
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Schmithanders, Ernst |
1926 |
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Die zeitgemäße Obst- und Beerenweinbereitung im Haushalt und im Kleinbetriebe, sowie die Herstellung alkoholfreier Moste und Getränke.
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Oppermann, Richard |
1926 |
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Aufgaben der Reblausbekämpfung und Rebveredlung.
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Bauer, Alfred |
1926 |
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Anleitung zur Herstellung und Behandlung der Obstweine.
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Löschnig, Josef |
1925 |
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Vererbungs- und Kreuzungsversuche mit der Weinrebe.
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Seeliger, Rudolf |
1925 |
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Das Branntweinmonopol mit besonderer Berücksichtigung seiner historischen Entwicklung.
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Hosse, Friedrich |
1925 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zur Herstellung und Behandlung der Obstweine.
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Löschnig, Josef |
1925 |
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Anleitung über Pflege und Behandlung veredelter amerikanischer Reben.
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Tobler, D. |
1925 |
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Die Arbeiten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft auf dem Gebiete der Rebenzüchtung.
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1925 |
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Obstweine und Fruchtsäfte. Mitteilungen aus der Praxis.
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Jacobsen, Eduard |
1924 |
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Lebl's Beerenobst und Beerenverwertung. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Erdbeere und des Rhabarbers, sowie die Bereitung der Beerenweine,Säfte und sonstiger Dauerwaren.
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Lebl, M.; Langer, Gustav Adolf |
1924 |
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Die deutsche Sektindustrie.
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Mackenstein, Heinrich |
1924 |
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Deutscher Weinbrand. Ein neues Herstellungsverfahren.
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Asbach, Walter |
1924 |
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Die Grundlagen für den Anbau reblauswiderstandsfähiger Unterlagsreben zur Immunisierung verseuchter Gebiete.
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Stellwaag, Fritz |
1924 |
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Die Rebenzüchtung in Franken.
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Ziegler, August |
1924 |
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Die Schaumweinindustrie Deutschlands.
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Dütsch, Leo |
1924 |
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|
Anleitung zur Herstellung und Behandlung der Obstweine.
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Löschnig, Josef |
1924 |
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Obstweinbereitung und Branntweinerzeugung in der Schweiz. Bericht über eine Studienreise.
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Löschnig, Josef |
1924 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1924 |
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Über die Entwickelung und den derzeitigen Stand der Rebenveredelung in den preußischen Weinbaugebieten. Vortrag.
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Wortmann, Julius |
1924 |
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Die Branntwein-Industrie des Saargebietes seit Geltung des Versailler Friedensvertrages.
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Gerth, Georg |
1923 |
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Die Verwertung der Weinrückstände. Anleitung zur Bewertung von Weintrestern, Weinhefe und Weinstein einschließlich der Erzeugung von Kognak, Weinbrand und Weinsprit. Mit einem Anhang Die Verwertung der Rebentriebe und des Rebholzes. Auf Grund des von A[ntonio] Dal Piaz verfaßten Werkes.
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Kling, Max; Schätzlein, Christian |
1923 |
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Deutsche Sektindustrie. Ein Rückblick auf ihr Werden und ein Ausblick in ihre Zukunft.
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Koch, Karl Heinrich |
1923 |
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Die Rebveredlung. [Auszug].
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Schuster, Paul |
1923 |
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Die Obstweinbereitung mit besonderer Berücksichtigung der Beerenobstweine. Bearbeitet von C[arl] von der Heide.
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Barth, Max; Heide, Carl von der |
1922 |
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Beerenobstwein.
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Kochs, Julius |
1922 |
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Der Johannisbeerwein und die übrigen Obst- und Beerenweine. Eine praktische Anleitung zur Darstellung dieser Weine, nebst Angaben über die Kultur und Pflege des Johannisbeerstrauches.
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Timm, Heinrich |
1922 |
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Die Obst- und Beerenweine. Ausführliche Anweisung zur Bereitung aller Arten Weine aus Beeren-, Stein- und Kernobst, sowie die Darstellung des Birkenweins und des Honigweins (Met).
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Timm, Heinrich |
1922 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung und die Herstellung weinähnlicher Getränke und unvergorener Obstsäfte.
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Weber, Arnulf |
1922 |
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Die Branntweinbrennerei in der polnischen Volkwirtschaft, unter besonderer Berücksichtigung ihrer Bedeutung für die Landwirtschaft Pommerellens.
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Dirksen, Claus |
1922 |
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Die Fabrikation der moussierenden Getränke. Praktische Anleitung zur Fabrikation aller moussierenden Wässer, Limonaden, Weine etc. und gründliche Beschreibung der hiezu nötigen Apparate.
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Luhmann, Eduard |
1922 |
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Neuzüchtungen von Reben der Staatlichen Weinbauanlage und Rebenzüchtungsstelle Kenchen, jetzt l'Institut viticole de Lanquenexy. Hrsg. von Alfred Bauer.
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Wanner, Alexander Georg; Bauer, Alfred |
1922 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Bearbeitet von Johannes Boettner d.J. unter Mitarbeit von A[fra] Grosch.
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Boettner, Johannes; Boettner, Johannes d.J.; Grosch, Afra |
1922 |
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Die Obstweinbereitung.
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Meißner, Richard |
1921 |
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Die zeitgemäße Obst- und Beerenweinbereitung im Haushalt und im Kleinbetriebe, sowie die Herstellung alkoholfreier Moste und Getränke.
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Oppermann, Richard |
1921 |
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Die Obstweinbereitung nebst Obst- und Beerenbranntweinbrennerei.
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Dal Piaz, Antonio; Pardeller, Josef |
1921 |
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Die Entwicklung der Deutschen Schaumweinindustrie.
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Sievers, Carl |
1921 |
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Das Johannis- und Stachelbeerbüchlein oder: Wie keltert man aufs einfachste aus Johannis- und Stachelbeeren guten Wein? Von Karl Gußmann.
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Gussmann, Karl |
1921 |
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