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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines
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Von wegen ungenießbar | Urteil stärkt Naturweinproduzenten : am Berliner Verwaltungsgericht wurde im März 2024 von der Öffentlichkeit weitgehend unbeachtet ein Gerichtsurteil gefällt, das mittelbar zukunftsweisend für die Naturwein-Bewegung sein könnte ...
Deimling, Daniel
2024
Witterung ist entscheidend | Sonnenbrand an Trauben : wer mit den Ursachen von Sonnenbrand an Trauben halbwegs vertraut ist, sich an die zurückliegende Witterung erinnert und Wetterprognosen für die nächsten Tage verfolgt, kann relativ gut abschätzen, ob mit unmittelbar bevorstehenden Schäden zu rechnen ist
Müller, Edgar
2024
Bordeaux Primeurs - das sehr gute Jahr der Preissenkung | der Jahrgang 2023 ist zwar heterogener als 2022, aber insgesamt ein sehr gutes Jahr mit vielen grandiosen Weinen ...
Lauria, Giuseppe
2024
Mosel - Saar - Ruwer - heterogene Trockene, brillante Kabinette | ähnlich wie im vergangenen Jahr zeigt sich die Mosel wieder recht heterogen. Die Winzer standen angesichts des immer wieder feuchten Wetters vor großen Herausforderungen. Die besseren Weine zeigen sich schlank und mineralisch mit pikanten Schiefer- und Würznoten ...
Lauria, Giuseppe
2024
2023: Heterogen, in der Spitze grandios - die neue Spätburgunder-Dimension | auf ein sonnenreiches und trockenes Jahr 2022 folgte ein zwar insgesamt warmes, aber dank einer sehr guten Wasserversorgung ausgewogenes Jahr. Viele 2023er-Weine sind wunderbar hellstrahlend mit expressiver, multidimensionaler Frucht ...
Lauria, Giuseppe
2024
Brunello 2019 - die Symbiose aus 2016 und 2015
Lauria, Giuseppe
2024
Brunello 2019 - die Symbiose aus 2016 und 2015
Lauria, Giuseppe
2024
Brunello 2019 - die Symbiose aus 2016 und 2015
Lauria, Giuseppe
2024
Brunello 2019 - die Symbiose aus 2016 und 2015
Lauria, Giuseppe
2024
Kellerwirtschaft in Neustadt | 27. Önologisches Symposium : Ende August lud das Unternehmen Eaton wieder zu seinem alljährlichen Önologischen Symposium an das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz nach Neustadt an der Weinstraße ein.
Klein, Regina
2024
Wer steckt eigentlich hinter ... | Les Quelles de La Coste?
Müller, Miriam
2024
"Brut ist einfach großartig"... | Sekthaus Phillip Bender in Enkirch
Schmitt, Michael H.
2024
Letzte Lücke geschlossen | pünktlich am 1. März 2003 wurden die ersten Gläser mit Weinviertel DAC gefüllt. 2023, 20 Jahre später, stellte mit der Thermenregion auch das letzte der 17 spezifischen Weinbaugebiete Österreichs sein DAC-Modell vor ...
Speicher, Sascha
2024
Zurück in die Zukunft | eine Reihe hochtalentierter junger WinzerInnen um die 30 knüpft an alte Traditionen an. Entlang der Julischen Alpen im Nordosten Italiens verlief die Grenze früher zwischen den Ländern, heute zwischen den Stilistiken im Collio Goriziano, den Colli Orientali del Friuli und im Carso
Bordthäuser, Sebastian
2024
Von tiefschwarz bis bernsteinfarben | neben der georgischen Küche werden auch georgische Weine in Deutschland immer stärker wahrgenommen ...
2024
Die italienische Weinwelt auf der ProWein 2024 | Weine aus Italien waren und sind die erfolgreichsten Weine auf dem Markt. Das bildet sich auch auf der ProWein ab, wo Italien traditionell weit vor Frankreich, Deutschland und Spanien das am stärksten vertretene Land ist ...
2024
Wembley in Wachenheim | it's a match: 30 Schaumwein-Stars und Senkrechtstarter begegneten Anfang Mai in der Kulturscheune des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf einem exklusiven Publikum aus der Fine-Wine-Branche ...
Nicklas, Christoph
2024
Neue (A)normalität? | nach der Weinbörsen-Verkostung ist vor der Mainzer Weinbörse. Auch im 50. Jubiläumsjahr der VDP-.Jahrgangsschau behält diese Formel bei meiningers sommelier ihre Gültigkeit ...
Nicklas, Christoph
2024
Klima - Wandel - Wein | Klimawandel und seine Auswirkungen auf den Weinbau in Südwestdeutschland
Glaser, Rüdiger; Kahle, Michael
2024
Weinregionen | historische und zukünftige Klimaänderungseffekte
Schultz, Hans-Reiner; Jones, Gregory
2024
Wein- und Klimageschichte im Fokus von deutschen Weinfachtagungen, Monographien und Periodika
Nickenig, Rudolf
2024
Arnaldo Rivera - Piemont-Weine zur Erinnerung an den Primarschullehrer | die Kellerei Terre del Barolo und ihre Winzer keltern unter einem gemeinsamen Etikett eine nach ihrem Gründer Arnaldo Rivera benannte Kollektion. Darunter Baroli aus neun verschiedenen großartigen Lagen
Gesellmann, Hans Martin
2024
Cantina Il Cavaliere - Merlot aus der Magadinoebene | bereits die Malteserritter haben in der fruchtbaren Magadinoebene Weine für ihr Hospiz gekeltert. Heute veredelt Winzer Roberto Belossi am Fuße des Monte Ceneri seine Trauben zu wunderschönen Merlot-Weinen ...
Maienfisch, Fabian
2024
Terracing in steep slope viticulture and its potential to promote biodiversity in vineyard ecosystems
Wersebeckmann, Vera; Leyer, Ilona; Entling, Martin H.; Leyer, Ilona / Gutachter; Entling, Martin H. / Gutachter; Fartmann, Thomas / Gutachter; Holzschuh, Andrea / Gutachter
2024
111 Orte in Deutschland für echte Weingenießer | 2. Auflage, revidierte Ausgabe
Mayer, HP
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