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Ein Weingut, zwei Linien, zwei Persönlichkeiten : Weingut Finkenauer-Franz, Bubenheim : so unterschiedlich wie die Charaktere von Yvonne Finkenauer und Christopher Franz sind, ist auch ihre Art, Weine zu kreieren ... Kesel, Melina 2024

Wo resistenter Wein wächst : pilzresistente Weinreben in einem möglichst biodiversen Ambiente brauchen wenig Pflanzenschutz. Die Winzerfamilie Rummel lebt diesen Ansatz erfolgreich seit Jahrzehnten ... Salzgeber, Susanne 2024

Weingut A / Land Rheinland-Pfalz 2024

Von der Nahe in die Welt : Weingut Kruger-Rumpf, Münster-Sarmsheim : um seinen Wein auch erfolgreich außerhalb Deutschlands zu verkaufen, gehört viel Wissen dazu ... Kesel, Melina 2024

Multitalente : Stefan und Christian Braunewell gehören zu den Winzern, die dem Selztal ein eigenes und markantes Profil geben. Ihre Weine und Schaumweine überzeugen mit Persönlichkeit und Charakter Lindemann, Ilka 2024

Spätburgunder und Permakultur an der Ahr : Weingut Bertram-Baltes, Dernau an der Ahr : den eigenen Weg gehen und einfach selbst ausprobieren - das gehört zum Weingut Bertram-Baltes. Winzerin Julia Baltes und ihr Mann Benedikt haben sich nicht nur auf Spätburgunder, sondern auch auf ökologisches und nachhaltiges Arbeiten fokussiert ... Kesel, Melina 2024

Wege im Weinbau: Über Trends im Zeichen unserer Zeit : der Weinbau sieht sich klimatisch vor Herausforderungen. Im Interview zeigt Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut in Bodenheim auf, welche neue Wege Winzer deshalb bereits einschlagen Büscher, Ernst 2024

Vinothek am Mittelrhein : Weingut Scheidgen, Hammerstein : Qualität steht bei Georg Scheidgen an erster Stelle - im Weinberg, im Keller und beim Verkauf seiner Weine ... Kesel, Melina 2024

Terracing in steep slope viticulture and its potential to promote biodiversity in vineyard ecosystems Wersebeckmann, Vera; Leyer, Ilona; Entling, Martin H.; Leyer, Ilona / Gutachter; Entling, Martin H. / Gutachter; Fartmann, Thomas / Gutachter; Holzschuh, Andrea / Gutachter 2024

111 Orte in Deutschland für echte Weingenießer | 2. Auflage, revidierte Ausgabe Mayer, HP 2024

Weinwandern Deutschland : der aktivste Weg, deutsche Weine zu entdecken | 1. Auflage Cole, Daniel; Hartmann, Yvonne 2024

Exoten : Deutschland ist vor allem das Land des Rieslings und des Spätburgunders, des Silvaners, des Müller-Thurgaus und weißer Burgunder-Rebsorten. In den letzten Jahrzehnten haben sich jedoch nach und nach weitere Rebsorten in den Weinbergen etabliert ... Raffelt, Christoph 2024

We like : ob unterhaltsames Video, ausführlicher Blogeintrag oder inspirierendes Foto. Mit dem Ziel, ihren Followern möglichst kurzweilig umfangreiches Weinwissen zu vermitteln, veröffentlichen Content Creator regelmäßig Beiträge in den sozialen Medien ... Langhäuser, Sophia 2024

Südtirol : 180-Grad-Drehung Werner, Simon 2024

Portugal : viel Entdeckungspotenzial Götz, Thomas 2024

Potenzial ohne Prozent Wies, Johanna 2024

Bunte Weinberge - Blühstreifen als Speisekammern Neß, Carsten 2024

UFOs gegen Hitzestreik Bodmann, Felix 2024

Weniger ist mehr : Alternativen für Zusatzstoffe auf dem Zutatenverzeichnis 2024

Von der Ebene bis zur Steillage : das Markgräflerland hat sich im Laufe der Jahrhunderte als eines der Kerngebiete des badischen Weinbaus etabliert. Besonders hervorzuheben ist hier die Rebsorte Gutedel, die als charakteristisches Aushängeschild der Region gilt Mattmüller, Joscha 2024

Hokkaidos kalte Sonne : in nur wenigen Jahren hat sich Hokkaido, die nördlichste der japanischen Inseln, auf Platz drei der Weinbauregionen des Landes geschoben ... Boloh, Yanne 2024

Von Oechsle zu Volumenprozent : Alkoholausbeute : über den Zusammenhang zwischen Mostgewicht, Gesamtsäuregehalt und Alkoholbildung bei der Gärung : Vorstellung der Tabelle "Mostgewicht und Alkoholgehalt im Wein" Schandelmaier, Bernhard 2024

Nichts als pure Herkunft Speicher, Sascha 2024

Holzfass für Geschmacksplus : Einflüsse beim Weinausbau in Holzfässern Weik, Bernd 2024

Wein und Alpen - ein unschlagbares Duo : Dossier Südtirol : Urlaub in der Weinregion Gundlach, Alice 2024

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