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Lebl's Beerenobst und Beerenverwertung. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Erdbeere und des Rhabarbers, sowie die Bereitung der Beerenweine, Säfte und sonstiger Dauerwaren.
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Lebl, M.; Langer, Gustav Adolf |
1920 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1920 |
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Die Obstweinbereitung mit besonderer Berücksichtigung der Beerenobstweine. Bearbeitet von C[arl] von der Heide.
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Barth, Max; Heide, Carl von der |
1920 |
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Obstweinbereitung und Verwertung der Obsttrester. ('Mostbüchlein'.) Preisschrift.
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Gut, Johann; Stalder, Gottlieb |
1919 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine . ...
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Boettner, Johannes; Boettner, Johannes d. J. |
1919 |
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Die Verwertung der Rückstände bei der Weinbereitung.
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Bauer, Alfred |
1918 |
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Die Konservierung von Traubenmost, Fruchtsäften und die Herstellung alkoholfreier Getränke. Neu bearbeitet von J. L. Merz.
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Dal Piaz, Antonio; Merz, J. L. |
1918 |
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Das staatliche Rebenveredlungswesen in Preußen.
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Kroemer, Karl |
1918 |
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Die volkswirtschaftliche Bedeutung der Trocknung von Obst und Weintrestern zur Gewinnung von Futtermitteln und Oelen in Verbindung mit der Grastrocknung.
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Brauer-Tuchorze, Johann Ernst |
1917 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine. ...
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Boettner, Johannes |
1917 |
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Merkblatt für Handelsrebschulbesitzer und Wurzelrebenzüchter.
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Bauer, Alfred |
1915 |
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Beerenobst und Beerenwein. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Erdbeere und des Rhabarbers, sowie die Bereitung der Beerenweine und Säfte.
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Lebl, M.; Langer, Gustav Adolf |
1915 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1914 |
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Ärztliche Gutachten und Polizeivorschriften über den Branntwein im Mittelalter.
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Rau, Erich Johannes |
1914 |
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Über Amerikanerreben. Vortrag.
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Müller, Karl |
1914 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine ... .
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Boettner, Johannes |
1914 |
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Die Züchtung im Weinbau.
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Muth, Franz |
1913 |
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Die Obstweinbereitung nebst Obst- und Beerenbranntwein-Brennerei.
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Dal Piaz, Antonio |
1913 |
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Ueber Rebenzuchtwahl.
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Bauer, Alfred |
1913 |
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Die Technik der Rebveredelung.
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Wanner, Alexander |
1913 |
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Die Herstellung von Schaumwein und Obstschaumwein.
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Rheinberg, Herbert |
1913 |
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Ein neues Verfahren zur Herstellung alkoholfreier Obst- und Traubenweine (Kohlensäureverfahren).
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Böhi, Ad. |
1912 |
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Kurze Anleitung zur Herstellung und Behandlung der Obstweine.
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1912 |
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Die Obstweinbereitung mit besonderer Berücksichtigung der Beerenobstweine. Bearbeitet von C[arl] von der Heide.
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Barth, Max; Heide, Carl von der |
1912 |
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Einfachste und billigste Selbstherstellung alkoholfreier Obst-, Trauben- und Beeren-Säfte, sowie Kleinfrüchte-Konserven nach dem Offen-Verfahren in gewöhnlichen Flaschen jeder Größe.
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Leuthold, Rudolf |
1912 |
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Die amerikanischen Unterlagsreben des engeren Sortimentes für die preussischen Versuchsanlagen. Von Fritz Schmitthenner.
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Schmitthenner, Fritz |
1911 |
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Die amerikanischen Unterlagsreben des engeren Sortimentes für die preussischen Versuchsanlagen. Von Fritz Schmitthenner. Die Weinverhältnisse in Algerien. Von Julius Wortmann.
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Schmitthenner, Fritz |
1911 |
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Einfachste und billigste Selbstherstellung alkoholfreier Obst-, Trauben- und Beeren-Säfte sowie Kleinfrüchte-Konserven nach dem Offen-Verfahren in gewöhnliche Flaschen jeder Größe.
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Leuthold, Rudolf |
1911 |
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Die Obstweinbereitung. Herstellung und Behandlung der Obstweine.
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Löschnig, Josef |
1911 |
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Denkschrift betreffend Gründung eines Unternehmens zur vollständigen Verwertung von Obst-und Wein-Rückständen nach dem neuen Verfahren von Ingenieur M. Scharff in Conz bei Trier.
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1911 |
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Festschrift zum 75jährigen Jubilaeum der Sectkellerei Bussard G.m.b.H.
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1911 |
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Das Veredeln der amerikaner Reben ohne künstliche Wärmegrade mit Hülfe eines Gipsverbandes.
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Bunert, Paul |
1911 |
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Schlüssel zur Lösung der Rebenhybridenfrage für Kalkböden in Österreich.
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Kober, Franz |
1910 |
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Referat über den gegenwärtigen Stand der mit amerikanischen veredelten Reben wiederhergestellten Weingärten. Erfahrungen und Erfolge in Steiermark. Erstattet am 8. österreichischen Weinbau-Kongreß 1910 in Wien.
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Stiegler, Anton |
1910 |
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Die Obst- und Beerenweine. Ausführliche Anweisung zur Bereitung aller Arten Weine aus Beeren-, Stein- und Kernobst, sowie die Darstellung des Birkenweins und des Honigweins (Met).
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Graeger, Nikolaus; Timm, Heinrich |
1910 |
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Das Johannis- und Stachelbeerbüchlein oder: Wie keltert man aufs einfachste aus Johannis- und Stachelbeeren guten Wein?
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Gussmann, Karl |
1910 |
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Obstweinbereitung und Verwertung der Obsttrester. ('Mostbüchlein'.) Gekrönte Preisschrift.
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Gut, Johann; Stalder, Gottlieb |
1910 |
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Einfachste und billigste Selbstherstellung von alkoholfreien Obst-, Trauben- und Beerensäften, sowie Kleinfrüchte-Konserven in Flaschen jeder Grösse nach dem Offen-Verfahren beschrieben.
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Leuthold, Rudolf |
1910 |
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Die zeitgemäße Obst- und Beerenweinbereitung im Haushalt und im Kleinbetriebe, sowie die Herstellung alkoholfreier Moste und Getränke.
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Oppermann, Richard |
1910 |
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Kurze Anleitung über Rebveredlung, Vortreiben von veredelten Reben im Glashause und deren weitere Behandlung für den Gebrauch der Hauerschaft im Amtsgebiete des k.k. Weinbau-Inspektors für die politischen Bezirke Floridsdorf, Korneuburg, Gänserndorf, Ober-Hollabrunn und Mistelbach.
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Katschthaler, Karl |
1910 |
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Über das Vortreiben veredelter Schnittreben (Stratifikationsverfahren).
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Kober, Franz |
1910 |
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Die Veredelung der Weinrebe, besonders zum Schutz gegen die Reblaus.
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Langer, Gustav Adolf |
1910 |
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Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der anderen Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine ... .
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Boettner, Johannes |
1910 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1909 |
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Die Entwicklung der Deutschen Schaumweinindustrie.
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Rheinberg, Herbert |
1909 |
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Prospect betreffs Gründung einer Gewerkschaft zwecks Verwertung von Weinrückständen.
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1909 |
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Einfachste und billigste Selbstherstellung von alkoholfreien Obst-, Trauben- und Beerensäfte sowie Kleinfrüchte-Konserven.
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Leuthold, Rudolf |
1909 |
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Das Branntweinmonopol in Russland.
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Lewin, David |
1908 |
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Das Branntweinmonopol in Russland.
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Lewin, David |
1908 |
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Das Altern, Veredeln und Haltbarmachen der Weine und Spirituosen durch Ozon.
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Plotti, Alessandro |
1907 |
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Die Fabrikation der moussirenden Getränke. Praktische Anleitung zur Fabrikation aller moussirenden Wässer; Limonaden, Weine etc. und gründliche Beschreibung der hierzu nötigen Apparate.
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Luhmann, Eduard |
1907 |
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Geschichte des Nordhäuser Branntweins. Festschrift zur Erinnerung an das 400jährige Bestehen der Nordhäuser Kornbranntwein-Industrie 1507-1907, hrsg. und der Vereinigung der Nordhäuser Kornbranntweinfabrikation e.V. gewidmet.
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Meyer, Karl |
1907 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung und die Herstellung weinähnlicher Getränke und unvergorener Obstsäfte.
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Weber, Arnulf |
1907 |
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Die Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der andern Obst- und Beerenweine, zur Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine.
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Boettner, Johannes |
1907 |
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Die Obstweinbereitung und ihre wirtschaftliche und soziale Bedeutung.
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Hasselberg, Felix |
1907 |
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Schaumweine.
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Jacobsen, Eduard |
1907 |
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Die Obst- und Beerenweinbereitung.
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Bohnenstengel, A. |
1907 |
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Die Obstweinbereitung mit besonderer Berücksichtigung der Beerenobstweine. Bearbeitet von C[arl] von der Heide.
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Barth, Max; Heide, Carl von der |
1906 |
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Der Johannisbeerwein und die übrigen Obst- und Beerenweine. Eine praktische Anleitung zur Darstellung dieser Weine, nebst Angaben über die Kultur und Pflege des Johannisbeerstrauches.
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Timm, Heinrich |
1906 |
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Mostbüchlein. Ausführliche und gründliche Anleitung zur Mostbereitung. Gekrönte Preisschrift.
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Gut, Johann; Stalder, Gottlieb |
1905 |
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Die Veredlung der Weine mittelst der selectionnierten Hefen des Instituts La Claire, zubereitet nach dem System von Prof. Georges Jacquemin. ... Vertreter für Deutschland: Emil Hauviller.
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Hauviller, Emil |
1905 |
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Die Herstellung unvergorener und alkoholfreier Obst- und Traubenweine.
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Müller-Thurgau, Hermann |
1905 |
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Wie kann die heimische Cognacindustrie und der deutsche Weinbau gefördert werden?
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Sandmann, D. |
1905 |
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Der deutsche Weinbau auf der Grundlage der Rebenveredlung / von C. Ritter.
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Ritter, Carl |
1904 |
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Die Obstweinbereitung.
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Meißner, Richard |
1904 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung.
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Schneider, Johannes |
1904 |
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Die Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweines und der andern Obst- und Beerenweine. Die Pflege des Weines auf dem Fasse und in der Flasche. Die alkoholfreien Weine.
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Boettner, Johannes |
1904 |
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Das Johannis- und Stachelbeerbüchlein oder: Wie keltert man aufs einfachste aus Johannisbeeren und Stachelbeeren guten Wein?
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Gussmann, Karl |
1903 |
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Beerenobst und Beerenwein. Anzucht und Kultur der Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Preißelbeere, Erdbeere und des Rhabarbers und die Bereitung der Beerenweine.
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Lebl, M. |
1903 |
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Ein deutsches Weinhaus in seiner Entstehung und Entwicklung seit 1794 - Deinhard & Co., Coblenz, an Rhein und Mosel. Weinbau. Sektkellerei. Weinhandel / Deinhard und Co.
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1902 |
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Ein deutsches Weinhaus in seiner Entstehung und Entwickelung seit 1794. Deinhard & Co Coblenz an Rhein und Mosel. Weinbau. Sektkellerei. Weinhandel.
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1902 |
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Deinhard & Co, gegründet 1794. Coblenz an Rhein und Mosel. Wie entsteht der deutsche Sekt? Dargestellt auf der Industrie- und Gewerbe-Ausstellung Düsseldorf 1902.
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1902 |
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Die richtige Auswahl der amerikanischen Unterlagsreben [Aufsätze,] übersetzt und gesammelt.
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Teleki, Andor |
1902 |
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Die Konservierung von Traubenmost, Fruchtsäften und die Herstellung alkoholfreier Getränke.
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Dal Piaz, Antonio |
1902 |
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Die Herstellung unvergorener und alkoholfreier Obst- und Traubenweine.
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Müller-Thurgau, Hermann |
1902 |
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Die Apfelweinbereitung.
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Cluß, Adolf |
1901 |
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Die Obst- und Beerenwein-Bereitung. Eine Sammlung von Abhandlungen ... und Rezepten ... aus dem 'Praktischen Wegweiser', Würzburg.
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Schneider, Johannes |
1901 |
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Kurze Anleitung über die Cultur und Veredlung der amerikanischen Reben mit besonderer Berücksichtigung der nördlichen Weinbaugebiete in Oesterreich.
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Kober, Franz |
1901 |
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Über Naturwein und Kunstwein.
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Schmiedeberg, Oswald |
1900 |
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Die Rebenschule im Großbetriebe. Eine ausführliche Beschreibung sämmtlicher in der Rebenschule vorkommenden Arbeiten.
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Spörr, Robert |
1900 |
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Die Bereitung des Obstweines aus Beeren, Stein- und Kernobst, sowie aus den Blüten, Blättern und Wurzeln verschiedener Pflanzen.
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Dahn, August |
1900 |
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Stadt Colmar. Weinbau-Institut Oberlin: Systematisches Verzeichniss und synoptische Beschreibung der Traubenvarietäten, Oberlin's Traubensortimente und Hybriden. Amerikanische Reben, Widerstandsfähigkeit und Adaptation, direkttragende Hybriden. Der Weinbau der Zukunft.
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1900 |
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Die Obstweinbereitung mit besonderer Berücksichtigung der Beerenobstweine. Bearbeitet von H[einrich] Becker.
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Barth, Max; Becker, Heinrich |
1900 |
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Die Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweins und der anderen Obst- und Beerenweine, sowie zur richtigen Pflege des Weins auf dem Fasse und in der Flasche.
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Boettner, Johannes |
1899 |
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Die Bereitung der Schaumweine mit besonderer Berücksichtigung der französischen Champagner-Fabrikation.
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Regner, Alfred von |
1899 |
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Kurze Anleitung über die Cultur und Veredlung der amerikanischen Reben.
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Kober, Franz |
1898 |
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Specialitäten der Kunstwein- und Liqueur-Fabrikation. Eine auserlesene Sammlung der vorzüglichsten, bisher ganz geheim gehaltenen Vorschriften.
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Hofmann, C. |
1898 |
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Der Rebschnitt und die wichtigsten Erziehungsarten mit besonderer Berücksichtigung veredelter Reben.
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Stiegler, Anton |
1898 |
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Die Herstellung unvergorener und alkoholfreier Obst- und Traubenweine.
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Müller-Thurgau, Hermann |
1898 |
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Einige Rathschläge für die Weinbauer über Anzucht und Veredlung amerikanischer Wurzelreben.
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Reckendorfer, Ferdinand |
1898 |
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Einige Rathschläge für die Weinbauer über Anzucht und Veredlung amerikanischer Wurzelreben.
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Reckendorfer, Ferdinand |
1898 |
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Die Herstellung unvergorener und alkoholfreier Obst- und Traubenweine.
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Müller-Thurgau, Hermann |
1897 |
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Die Fabrikation der Weinsäure.
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Rasch, Hermann |
1897 |
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Die Fabrikation der moussirenden Getränke. Praktische Anleitung zur Fabrikation aller moussirenden Wässer; Limonaden, Weine etc. und gründliche Beschreibung der hierzu nöthigen Apparate.
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Luhmann, Eduard |
1897 |
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Instruktion zur Durchführung des Kunstwein-Gesetzes (Ges.-Art. XXIII: 1893). Erlaß d. Handelsministers Zahl 53, 850/97.
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1897 |
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Die Obstweinbereitung mit besonderer Berücksichtigung der Beerenobstweine.
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Barth, Max |
1897 |
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Die Obstweinbereitung. Anleitung zum Keltern des Apfelweins und anderer Obstweine aus Kern-, Stein- und Beerenobst.
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Böttner, Johannes |
1897 |
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Das Veredeln der Reben und dessen Bedeutung für die europäische Rebkultur.
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Krauer-Widmer, H.; Higi, A. |
1896 |
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Die Herstellung unvergorener und alkoholfreier Obst- und Traubenweine.
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Müller-Thurgau, Hermann |
1896 |
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Die Herstellung unvergorener und alkoholfreier Obst- und Traubenweine.
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Müller-Thurgau, Hermann |
1896 |
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