242 Treffer
—
zeige 166 bis 242:
|
|
|
|
|
|
Unsere Weine, unsere Küche. Die Harmonie von deutschem Wein und zeitgemäßer Küche.
|
Bonnefoit, Guy |
1995 |
|
|
Rheingauer Küche, Rheingauer Weine. Die ausgezeichneten Rezepte des Rheingauer Kochwettbewerbs.
|
|
1994 |
|
|
Kochen mit Wein. Gesammelte Rezepte.
|
Hacker-Ertl, Marianne; Lechner, Ingrid |
1994 |
|
|
Steiermark. Wein & Küche.
|
Lantschbauer, Rudolf; Haider, Willi |
1994 |
|
|
Kochen mit Sekt. 110 Rezepte und 26 Farbaufnahmen.
|
Taubert, Ingo H. G. |
1992 |
|
|
Trank des Lebens [Wein].
|
Zistler, Alfred |
1992 |
|
|
Die schönsten Rezepte mit Käse & Wein.
|
|
1991 |
|
|
Kochvergnügen mit Wein. Gerichte mit und zum Wein. Illustrationen von Robert Szinowatz.
|
Schmidl, Alois; Szinowatz, Robert |
1991 |
|
|
Flambieren, Tranchieren. Harmonie zwischen Wein und Speise.
|
Vögelin, Ernst |
1991 |
|
|
Kochen & genießen für Weinfreunde. Die Harmonie von deutschem Wein und zeitgemäßer Küche.
|
Bonnefoit, Guy |
1990 |
|
|
Mit Wein kochen.
|
Fabianek, Marion; Laizner, Otto |
1990 |
|
|
Unsere Weine, unsere Küche. Die Harmonie von deutschem Wein und zeitgemäßer Küche.
|
Bonnefoit, Guy |
1989 |
|
|
Wein zur Speise! Wein in der Speise! Wein in der Küche im Spiegel der Geschichte.
|
Gracher, Rosemarie |
1988 |
|
|
mr nemmet no a Tröpfle Wei ... . Schwäbisches Wein- und Mostkochbuch.
|
Reiss, Peter |
1988 |
|
|
Gute Küche - guter Wein. Die Landschaften des deutschen Weines und ihre schönsten Rezepte. Hrsg. von Ulrich Metzner und Rudolf Knoll. Rezeptfotos: Bruno Hausch. Fotos vom Wein und seinen Landschaften: Armin Faber.
|
Metzner, Ulrich; Knoll, Rudolf |
1988 |
|
|
Im Wein liegt die Würze. 150 Gerichte mit Wein gekocht.
|
Würmli-dell' Orto, Marcus |
1987 |
|
|
Rheingauer Küche. Rheingauer Weine. Die ausgezeichneten Rezepte des Rheingauer Kochwettbewerbs 1985/86.
|
|
1987 |
|
|
Kochen mit Wein : gesammelte Rezepte
| 2. Aufl. |
Ertl, Marianne; Lechner, Ingrid; Mayer, Adolf; Bauer, Karl; Altmann, Hans |
1984 |
|
|
Kochen mit Käse und Wein. Über 100 getestete Rezepte. [Verfasserin: Mechthild Piepenbrock.]
|
Piepenbrock, Mechthild |
1984 |
|
|
Wein. Von der Redaktion der Time-Life-Bücher. Redaktionsstab: Margot Levy ... .
|
Levy, Margot |
1984 |
|
|
Wein. Von der Redaktion der Time-Life-Bücher. Redaktionsstab: Margot Levy ... .
|
Levy, Margot |
1983 |
|
|
Italiens Weinküche. Kochen mit Wein. Die besten Rezepte aller Provinzen. Weinempfehlungen.
|
|
1983 |
|
|
Wein. Von der Redaktion der Time-Life-Bücher. Textredakteurinnen: Margot Levy ... .
|
Levy, Margot |
1982 |
|
|
Schlemmen hinter Klostermauern. Die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst. Mit 111 Rezepten aus der Klosterküche. Ausgewählt und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster.
|
Foster, Norman; Nabel-Foster, Sibylle |
1982 |
|
|
Könige der Langhe. Essen und Weine in Piemont. Fotografie: Adalbert Schmitt. Kochrezepte: Dieter Müller.
|
Schmitt, Adalbert; Müller, Dieter |
1982 |
|
|
Gut gekocht mit Wein.
|
Würmli-Dell'Orto, Marcus |
1981 |
|
|
Mit Feuer & Flamme. Kochrezepte mit Wein und Spirituosen. Cartoons von Pepsch Gottscheber.
|
Klever, Ulrich |
1981 |
|
|
Die Schweizer Weine bei Tisch und in der Küche. Führer durch die Weinberge und Weine der Schweiz mit erlesenen Rezepten zum Kochen mit Wein. Ins Deutsche übertragen von Marianne Kaltenbach.
|
Montandon, Jacques; Kaltenbach, Marianne |
1981 |
|
|
Immerwährender Weinkalender. Lyrisch-astrologisch-meteorologisch-kulinarische Monatsblätter. Mit Rezepten von Hannswolf Haunhorst.
|
Koch, Hans-Jörg; Haunhorst, Hannswolf |
1980 |
|
|
Fein mit Wein.
|
Cornelssen, Hertha |
1980 |
|
|
Kochen mit Wein.
|
Groeger-von Solodkoff, Tamara |
1980 |
|
|
Ein new Kochbuch. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.
|
Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1980 |
|
|
Schlemmen hinter Klostermauern. Die unbekannten Quellen europäischer Kochkunst. Mit 111 Rezepten aus der Klosterküche. Ausgewählt und für die moderne Küche eingerichtet von Sibylle Nabel-Foster.
|
Foster, Norman; Nabel-Foster, Sibylle |
1980 |
|
|
Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Hrsg. und mit einem Nachwort versehen von Manfred Lemmer.
|
Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1980 |
|
|
Ullstein's Gourmet-Journal (1978-1979 u.d.T.: Besser's Gourmet-Journal).
|
|
1980 |
|
|
Kochen mit Wein. Gesammelte Rezepte. Zeichnungen: Adolf Meyer.
|
Ertl, Marianne; Lechner, Ingrid; Mayer, Adolf |
1979 |
|
|
Immerwährender Weinkalender. Lyrisch-astrologisch-meteorologisch-kulinarische Monatsblätter. Mit Rezepten von Hannswolf Haunhorst.
|
Koch, Hans-Jörg; Haunhorst, Hannswolf |
1978 |
|
|
Koch vnd Kellermeisterey / Daraus man alle Heimligkeit deß Kochens zu lernen hat / von allen Speissen wie man sie bereiten sol / sampt eines jeden essens wirckung vnd natur zu auffenthaltung der gesundheit / Jetzundt erst an tag geben Durch Meister Sebastian N. Roem. Key. May. Mundkoch. Auch wie man gute Wein Bier vnd Essig ziehen / halten / widerbringen / vnd mit allerhand Kreutern zur gesundheit bereiten vnd gebrauchen sol / dergleichen vor nie gedruckt. [Auszug].
|
Sebastian, Meister |
1978 |
|
|
Koch vnd Kellermeisterey / Daraus man alle Heimligkeit deß Kochens zu lernen hat / von allen Speissen wie man sie bereiten sol / sampt eines jeden essens wirckung vnd natur zu auffenthaltung der gesundheit / Jetzundt erst an tag geben Durch Meister Sebastian N. Roem. Key. May. Mundkoch. Auch wie man gute Wein Bier vnd Essig ziehen / halten / widerbringen / vnd mit allerhand Kreutern zur gesundheit bereiten vnd gebrauchen sol / dergleichen vor nie gedruckt. [Auszug].
|
Sebastian, Meister |
1978 |
|
|
Weine und Speisen. Empfehlungen einiger der erfolgreichsten Köche Baden-Württembergs.
|
|
1978 |
|
|
Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.
|
Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1977 |
|
|
Gourmet. Das internationale Magazin für gutes Essen.
|
|
1977 |
|
|
Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Hrsg. und mit einem Nachwort versehen von Manfred Lemmer.
|
Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1977 |
|
|
Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.
|
Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1976 |
|
|
Der rheinische Leckerfreß.
|
Jung, Hermann |
1976 |
|
|
Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.
|
Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1976 |
|
|
Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Hrsg. und mit einem Nachwort versehen von Manfred Lemmer.
|
Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred |
1976 |
|
|
Immerwährender Weinkalender. Lyrisch-astrologisch-meteorologisch-kulinarische Monatsblätter. Mit Rezepten von Hannswolf Haunhorst.
|
Koch, Hans-Jörg; Haunhorst, Hannswolf |
1975 |
|
|
Immerwährender Weinkalender. Lyrisch-astrologisch-meteorologisch-kulinarische Monatsblätter. Mit Rezepten von Hannswolf Haunhorst.
|
Koch, Hans-Jörg; Haunhorst, Hannswolf |
1974 |
|
|
Fein mit Wein. Die wichtigsten Weine Europas ... mit 110 Rezepten.
|
Kaltenbach, Marianne |
1974 |
|
|
Gute Weine - frohe Gäste. Vollendete Harmonie der Wein- und Tafelfreuden mit vielen Tips, Menüs und Rezepten.
|
Kaltenbach, Marianne |
1974 |
|
|
Koche mit Wein - ... weils besser schmeckt. Eine Sammlung schmackhafter Gerichte.
|
Cornelssen, Hertha |
1971 |
|
|
Fein mit Wein. Die wichtigsten Weine Europas. Einkauf - ein Vergnügen. Der private Weinkeller. Die Kunst, Wein richtig zu behandeln. Das richtige Glas. Der Wein bei Tisch. Harmonie zwischen Wein und Essen. Kochen mit Wein mit 110 Rezepten.
|
Kaltenbach, Marianne |
1970 |
|
|
Wein muß hinein. Koche mit -sten (= Christen). Mit 14 Zeichnungen von Aiga Nägele.
|
Christen, Hanns Ulrich; Nägele, Aiga |
1969 |
|
|
Koche mit Wein - ... weils besser schmeckt. Eine Sammlung schmackhafter Gerichte.
|
Cornelssen, Hertha |
1966 |
|
|
Koche mit Wein.
|
Cornelssen, Hertha |
1965 |
|
|
Kleines Weinkochbuch. Illustrationen von Robert Wyss.
|
Schall, Sybille; Wyss, Robert |
1965 |
|
|
Koche mit Wein. Eine Sammlung schmackhafter Gerichte.
|
Cornelssen, Hertha |
1965 |
|
|
Koch vnd Kellermeisterey / Daraus man alle Heimligkeit deß Kochens zu lernen hat / von allen Speissen wie man sie bereiten sol / sampt eines jeden essens wirckung vnd natur zu auffenthaltung der gesundheit / Jetzundt erst an tag geben Durch Meister Sebastian N. Roem. Key. May. gewesener Mundkoch. Auch wie man gute Wein Bier vnd Essig ziehen / halten / widerbringen / vnd mit allerhand Kreutern zur gesundheit bereiten vnd gebrauchen sol / dergleichen vor nie gedruckt. Mit einem Nachwort und Glossar, hrsg. von Julius Arndt.
|
Sebastian, Meister; Arndt, Julius |
1964 |
|
|
Koche mit Wein. Eine Sammlung schmackhafter Gerichte.
|
Cornelssen, Hertha |
1964 |
|
|
Koche mit Wein. Eine Sammlung schmackhafter Gerichte.
|
Cornelssen, Hertha |
1962 |
|
|
Koche mit Wein. Eine Sammlung schmackhafter Gerichte.
|
Cornelssen, Hertha |
1961 |
|
|
Feinschmecker kochen mit Wein.
|
|
1961 |
|
|
Koche mit Wein. Eine Sammlung schmackhafter Gerichte. Vorwort: Hertha Cornelssen.
|
Cornelssen, Hertha |
1959 |
|
|
Erna Horn [d.i. Erna Arndt]: Koche mit Wein und Weinbrand.
|
Horn, Erna |
1957 |
|
|
Koche mit Wein. Eine Sammlung schmackhafter Gerichte. Vorwort: Hertha Cornelssen.
|
Cornelssen, Hertha |
1953 |
|
|
Koche mit Wein. Eine Sammlung erprobter Bereitungsvorschriften für Jedermann.
|
Freitag, Willy |
1935 |
|
|
Koche mit Wein. Eine Sammlung schmackhafter Gerichte. Hrsg. von der Deutschen Weinwerbung G.m.b.H., Berlin.
|
|
1935 |
|
|
Das Buch vom Wein. Anbau, Bereitung, Behandlung, Kenntniß und künstl. Verbesserung der Weine für Weinbauer, Weinhändler, Weinwirthe und Weintrinker. Mit einem Anhang, enthaltend: Gemischte warme und kalte Weingetränke und verschied. Recepte.
|
Rawald, Gustav |
1863 |
|
|
Das Buch vom Wein. Anbau, Bereitung, Behandlung, Kenntniß und künstliche Verbesserung der Weine für Weinbauer, Weinhändler, Weinwirthe und Weintrinker. Mit einem Anhange, enthaltend: Gemischte warme und kalte Weingetränke und verschiedene Recepte.
|
Rawald, Gustav |
1863 |
|
|
Das Buch vom Wein. Erfahrungen und Anweisungen über Anbau, Behandlung und Kenntniß der Weine für Weinbauer, Weinhändler, Gastwirthe, Weintrinker etc. Mit einem Anhange: Enthaltend: Recepte zu pikanten Speisen und gemischten Getränken, wie Maitrank, Cardinal, Nekos, Bischof, Punsch u.s.w. nebst Angabe directer Bezugsquellen von Weinen.
|
Rawald, Gustav |
1853 |
|
|
Ein neu Koch- Wein- Bier- und Essig-Buch / ... . Sampt einem gruendlichen Bericht / wie man die Weine vor allen Zufaellen bewahren / die Mangelhaffte wiederbringen / Kraeuter- und andere Wein / Bier / Essig / und alle andere Getraenck / machen und bereiten soll / daß sie natuerlich / und allen Menschen unschaedlich / zu trincken seynd.
|
Rumpolt, Marx |
1676 |
|
|
Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt.
|
Rumpolt, Marx |
1604 |
|
|
Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt.
|
Rumpolt, Marx |
1587 |
|
|
Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt.
|
Rumpolt, Marx |
1581 |
|
|
Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt.
|
Rumpolt, Marx |
1581 |
|
|
Koch vnd Kellermeisterey / Daraus man alle Heimligkeit deß Kochens zu lernen hat / von allen Speissen wie man sie bereiten sol / sampt eines jeden essens wirckung vnd natur zu auffenthaltung der gesundheit / Jetzundt erst an tag geben Durch Meister Sebastian N. Roem. Key. May. gewesener Mundkoch. Auch wie man gute Wein Bier vnd Essig ziehen / halten / widerbringen / vnd mit allerhand Kreutern zur gesundheit bereiten vnd gebrauchen sol / dergleichen vor nie gedruckt.
|
Sebastian, Meister |
1581 |
|
