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Weine und Speisen Argentiniens.	Hoffmann, Kurt Max	1976
Nur beim Wein liebt der Fisch das Trockene.	Klever, Ulrich	1976
Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.	Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred	1976
Der rheinische Leckerfreß.	Jung, Hermann	1976
Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Mit einem Nachwort von Manfred Lemmer.	Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred	1976
Der Fondue-Abend des Weinfreundes.	Krüger, Arne	1976
Der festlich gedeckte Tisch oder Wie deutscher Wein das Essen festlich begleitet.	Krüger, Arne	1976
[Küchenmeisterei]. Kuchemaistrey.		1976
Ein new Kochbuch / ... . Sampt einem gruendtlichen Bericht / wie man alle Wein vor allen zufaellen bewaren / die die bresthafften widerbringen / Kraeuter vnd andere Wein / Bier / Essig / vnd alle andere Getraenck / machen vnd bereiten soll / daß sie natuerlich / vnd allen Menschen vnschaedtlich / zu trincken seindt. Hrsg. und mit einem Nachwort versehen von Manfred Lemmer.	Rumpolt, Marx; Lemmer, Manfred	1976
Wie ißt und trinkt man in den deutschen Weinlanden? IV. Bergstraße, Rheingau und Mosel. Seit 1000 Jahren im Wein getränkt.	Klever, Ulrich	1975
Wein in der Küche.		1975
Feinschmecker (1988, 5 ff.: Der Feinschmecker).		1975
Flambieren und mit Wein gekocht. 200 Flambierrezepte, die jedem gelingen, und 170 delikate Gerichte mit Wein, Sherry, Cognac und anderen guten Geistern. Mit ausführlichem Register. Von Meisterkoch Marcellus [d.i. Emil Reimers].	Marcellus, ...	1975
Flambieren und mit Wein gekocht. 200 Flambierrezepte, die jedem gelingen, und delikate Gerichte mit Wein, Sherry, Cognac und anderen guten Geistern. Mit ausführlichem Register. Von Meisterkoch Marcellus [d.i. Emil Reimers].	Marcellus, ...	1974
Wie ißt und trinkt man in den den deutschen Weinlanden? I. Nahe, Ahr, Rheinpfalz.	Klever, Ulrich	1974
Wie ißt und trinkt man in den deutschen Weinlanden? II. Baden und Württemberg.	Klever, Ulrich	1974
Wie ißt und trinkt man in den deutschen Weinlanden? III. Franken, Rheinhessen und Mittelrhein.	Klever, Ulrich	1974
Gute Weine - frohe Gäste. Vollendete Harmonie der Wein- und Tafelfreuden mit vielen Tips, Menüs und Rezepten.	Kaltenbach, Marianne	1974
Flambieren und mit Wein gekocht. 200 Flambierrezepte, die jedem gelingen, und delikate Gerichte mit Wein, Sherry, Cognac und anderen guten Geistern. Mit ausführlichem Register. Von Meisterkoch Marcellus [d.i. Emil Reimers].	Marcellus, ...	1973
Leichte Kost mit Wein gekocht.	Kukielka, Emil	1972
Flambieren und mit Wein gekocht. 200 Flambierrezepte, die jedem gelingen, und 170 delikate Gerichte mit Wein, Sherry, Cognac und anderen guten Geistern. Mit ausführlichem Register. Von Meisterkoch Marcellus [d.i. Emil Reimers].	Marcellus, ...	1972
Feinschmecker mit Wein-Journal.		1972
Koche mit Wein - ... weils besser schmeckt. Eine Sammlung schmackhafter Gerichte.	Cornelssen, Hertha	1971
Der Wein und die Küche.	Oliver, Raymond	1971
Essen und Trinken.		1971

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

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