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Il Porto. Portwein. Kostbarer Dessertwein.
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Romanelli, Leonardo |
1998 |
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Kochen und Backen mit Wein aus dem Bopparder Hamm.
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1998 |
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Slowenien: Hundert köstliche Entdeckungen. Kultur, Küche, Keller.
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Lexe, Peter; Neumüller, Ferdinand |
1998 |
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Österreich - Wein & Küche. Mit Beiträgen von Manfred Niederl, Gert Zechner, Annelies Gruber. Rezepte von Willi Haider [u.a.]. Fotos von Rudolf Lantschbauer.
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Lantschbauer, Rudolf; Haider, Willi; Niederl, Manfred; Zechner, Gert; Gruber, Annelies |
1998 |
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Wild und Wein. Mit Weinempfehlungen des Deutschen Weininstituts.
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Hoff, Francis Ray |
1998 |
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Mit einem Schuß Wein. Ein Kochbuch der Gebrüder Lange mit Weinnotizen von Stuart Pigott. Illustriert von Fabian Lange.
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Lange, Cornelius; Lange, Fabian; Pigott, Stuart |
1998 |
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Die Weinstuben des Elsaß. Mit 40 Rezepten. Fotos von Armin Faber.
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Siebeck, Wolfram; Faber, Armin |
1997 |
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Reben und Rezepte. Weine begleitet von schmackhaften Rezepten. Weintexte: Holger Mühlberger. Fotos: Manfred Kuntz. Rezeptvorschläge: Rainer Brunner, Klaus Müller.
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Mühlberger, Holger; Kuntz, Manfred; Brunner, Rainer; Müller, Klaus |
1997 |
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Genießen in Baden. Rezepte. Weine. Tips. Fotografien von Achim Käflein.
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Begyn, Christian; Stechl, Hans-Albert; Käflein, Achim |
1997 |
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Von Aal bis Zander. Süsswasser-Fischküche. Mit Weinempfehlungen des Deutschen Weininstituts.
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Hoff, Francis Ray |
1997 |
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Regionale deutsche Küche. Mit Weinempfehlungen aus den deutschen Anbaugebieten. Hrsg.: Deutsches Weininstitut. Rezepte unter Mitarbeit von 12 Küchenmeistern zusammengestellt von Rolf L. Temming. Rezeptfotos von Armin Faber und Thomas Pothmann.
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Temming, Rolf L.; Faber, Armin; Pothmann, Thomas |
1996 |
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Kochen mit Wein. Das praktische Wein- und Kochbuch.
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Heinrich, Peter |
1996 |
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Kochen mit Wein.
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Hlatky, Christine |
1996 |
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Rust. Der Wein und die vier Jahreszeiten. Mit Beiträgen von Henry Sams, Gerichten und Rezepten von Michael und Christina Mooslechner, Fotos von Rudolf Lantschbauer.
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Lantschbauer, Rudolf; Sams, Henry; Mooslechner, Michael; Mooslechner, Christina |
1995 |
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Steiermark. Wein & Küche.
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Lantschbauer, Rudolf; Haider, Willi |
1995 |
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Unsere Weine, unsere Küche. Die Harmonie von deutschem Wein und zeitgemäßer Küche.
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Bonnefoit, Guy |
1995 |
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Kochen mit Wein. Gesammelte Rezepte.
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Hacker-Ertl, Marianne; Lechner, Ingrid |
1994 |
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Rheingauer Küche, Rheingauer Weine. Die ausgezeichneten Rezepte des Rheingauer Kochwettbewerbs.
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1994 |
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Steiermark. Wein & Küche.
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Lantschbauer, Rudolf; Haider, Willi |
1994 |
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Kochen mit Sekt. 110 Rezepte und 26 Farbaufnahmen.
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Taubert, Ingo H. G. |
1992 |
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Trank des Lebens [Wein].
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Zistler, Alfred |
1992 |
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Kochvergnügen mit Wein. Gerichte mit und zum Wein. Illustrationen von Robert Szinowatz.
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Schmidl, Alois; Szinowatz, Robert |
1991 |
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Flambieren, Tranchieren. Harmonie zwischen Wein und Speise.
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Vögelin, Ernst |
1991 |
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Die schönsten Rezepte mit Käse & Wein.
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1991 |
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Kochen & genießen für Weinfreunde. Die Harmonie von deutschem Wein und zeitgemäßer Küche.
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Bonnefoit, Guy |
1990 |
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